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Les auteurs étudient le pouvoir anthelminthique des arséniates métalliques chez la souris expérimentalement parasitée par Hymenolepis fraterna. L'emploi des arséniates métalliques en médecine vétérinaire est ensuite envisagé.
G. Gras, M. Graber
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The interior as architectural principle [PDF]
The principle of architecture is the creation of an “inside” or an interior. There are three layers of meaning involved in isolating and defining a space as an “inside”: the floor/earth, the wall/world, the ceiling/heavens.
Verschaffel, Bart
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Chez les volailles, le contrôle du bilan énergétique représente un enjeu économique majeur dans la mesure où la sélection des espèces aviaires sur la vitesse de croissance s’est accompagnée d’un développement excessif de l’engraissement. Connue chez les
S. CASSY, S. DRIDI, M. TAOUIS
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La viande de volaille constitue la protéine d’origine animale la plus consommée en raison de son prix abordable par rapport aux autres denrées animales.
Charifa DRISSI TOUZANI +6 more
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Les critères et facteurs de la qualité des poulets Label Rouge
En réaction à certains reproches adressés au poulet standard, la France a développé à partir de 1965 une production de poulets de qualité bien définie, dits Label Rouge, qui connaissent un large succès (76 millions de sujets en 1995). Cette production s’
B. SAUVEUR
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The chondro-osseous continuum: is it possible to unlock the potential assigned within? [PDF]
Endochondral ossification (EO), by which long bones of the axial skeleton form, is a tightly regulated process involving chondrocyte maturation with successive stages of proliferation, maturation, and hypertrophy, accompanied by cartilage matrix ...
Adams +79 more
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L’objectif du présent travail a été de statuer sur la faisabilité d’un allongement de la date limite de validité (DLV) actuelle réglementaire du poulet de chair entier, éviscéré, conditionné sous film perméable à l’O2 et réfrigéré en l’état, tel qu ...
Nourredine BOUCHRITI +3 more
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Qualité des viandes de volaille : le rôle des matières grasses alimentaires
D’année en année, la consommation de viande de volaille va croissante en France au détriment des autres produits carnés. Cet engouement a pour raisons essentielles un prix resté modéré et la moindre teneur en lipides des viandes de volaille.
M. LESSIRE
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We present a model of radiative transfer through atmospheric particles based on Monte Carlo methods. This model can be used to analyze and remove the contribution of aerosols in remote sensing observations.
B. Gondet +42 more
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Voltage imaging of waking mouse cortex reveals emergence of critical neuronal dynamics. [PDF]
Complex cognitive processes require neuronal activity to be coordinated across multiple scales, ranging from local microcircuits to cortex-wide networks.
Fagerholm, ED +6 more
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