Results 71 to 79 of about 824 (79)

Zamrzavanje bobičastog voća i povrća

, 2008
Zamrzavanje bobičastog voća i povrća provodi se u hladionicama s intenzivnim strujanjem zraka. Bobičasto voće i povrće zamrzava se u fluidiziranom sloju na temperaturu -18°C. Takvo stanje postiže se rashladnim uređajem s jednostupanjskom kompresijom.
Kos, Filip
core  

RABARBARA - ZABORAVLJENO POVRĆE IZ DOBA MARKA POLA

, 2018
Car, Helena, Helena Car
core  

EGZOTIČNO VOĆE KROZ BROJKE: KIKIRIKI - VOĆE, POVRĆE ILI NEŠTO TREĆE?

, 2017
Car, Helena, Helena Car
core  

O podrijetlu hrvatskih riječi za voće i povrće

, 2015
Polančec, Jurica, Jurica Polančec
core  

Programi investicija u preradu bezbedne hrane na malim poljoprivrednim gazdinstvima za mleko, meso, voće i povrće

, 2019
Tomić, Vedran, Subić, Jonel
core  

Etnobotaničko istraživanje korištenja ljekovitog, aromatičnog i drugog bilja u ruralnoj okolici Senja (Hrvatska)

Glasilo Future
Samonikle biljke su stoljećima imale ključnu ulogu u liječenju i prehrani ljudi, te različitim gospodarskim djelatnostima. Razvojem moderne medicine i suvremenog načina života tradicionalna medicinska i prehrambena uporaba mnogih vrsta postupno je ...
A. Šimunović, Ivana Vitasović-Kosić
semanticscholar   +1 more source

NAVIKE STUDENATA VEZANE ZA ISHRANU

NIR, 2018
Cilj. Cilj istraživanja je utvrditi navike kod studenata vezane za ishranu, u prvom redu otkriti nepravilnosti vezane za broj obroka i vrstu konzumiranja namirnica. Metode.
Gordana Macanović
semanticscholar   +1 more source

Influence of seed treatment with plasma activated water and growing conditions on the mineral content in the fruits of two pepper varieties (Capsicum annuum L.)

Agronomski glasnik
Paprika je povrtna kultura iz porodice Solanaceae koja potječe iz Meksika i Srednje Amerike, a danas je jedna od najčešće konzumiranih namirnica na svijetu. Bogatstvo vitaminima i mineralima te ostalim korisnim sastojcima čini je visoko vrijednim povrćem.
Iva Knezović, Jelena Ćosić, K. Mirosavljević, Nataša Romanjek Fajdetić, Slavica Antunović, Robert Benković, T. Benković-Lačić   +6 more
semanticscholar   +1 more source

UTICAJ COVID-19 PANDEMIJE NA UNOS VOĆA I POVRĆA KOD OMLADINACA U NIŠU

Preventive Paediatrics
Uvod: Pravilna ishrana utiče značajno na zdravstveno stanje populacije, posebno mladih koji su izloženi stalnim psihofizičkim naprezanjima, rastu i razvijaju se.
M. Nikolić, Aleksandra Stanković, Biljana Kocić   +2 more
semanticscholar   +1 more source