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Análise estratégica da cadeia produtiva de leite ovino no Brasil: uma abordagem pela metodologia SWOT

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2023
O leite ovino é utilizado em escala global para a produção de queijos e outros derivados, ou para consumo in natura. A produção de leite e de seus derivados, seja formal ou informal, faz parte de uma cadeia produtiva, com menor ou maior grau de ...
Anderson Elias Bianchi   +7 more
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GESTÃO DE CUSTOS NA ATIVIDADE LEITEIRA: PESQUISA PARTICIPANTE EM UMA PEQUENA PROPRIEDADE

open access: yesABCustos, 2023
Dentre as atividades que o agronegócio desempenha no Brasil está a produção leiteira que contribui com a manutenção de pequenos proprietários rurais em suas terras, permitindo que atividades como a de produção de leite sustente a agricultura familiar ...
Charles Voss Bronstrup   +2 more
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EFEITO DO TIPO DE SISTEMA DE CRIAÇÃO NOS RESULTADOS ECONÔMICOS DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE NA REGIÃO DE LAVRAS (MG) NOS ANOS 2004 E 2005

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2007
Estudou-se a rentabilidade da atividade leiteira na região de Lavras/MG, analisando a influência do tipo de sistema de criação sobre o custo de produção do leite.
Marcos Aurélio Lopes   +5 more
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Cadeia produtiva do leite: perfil, desafios e perspectivas no município de Confresa-MT

open access: yesRevista PesquisAgro, 2022
A cadeia produtiva do leite no estado do Mato Grosso abrange desde  produtores rurais, até indústrias que fazem seu beneficiamento. Em Confresa esta cadeia é formada pelos produtores, instituições como, Secretaria Municipal de Agricultura, EMPAER, SENAR,
Polyana Ramos, Josivânea Neves
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Considerações sobre a Organização da Produção Leiteira no Espaço Agrário Brasileiro

open access: yesRevista Geographia, 2009
Resumo O trabalho investiga as tendências nacionais e regionais da produção leiteira no país. Segundo os dados censitários, nas últimas décadas, a produção manteve um constante crescimento, estando estimado atualmente em 20 bilhões de litros anuais.
Jacob Binsztok
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O impacto do uso da tecnologia no desempenho da produção leiteira: manejo tradicional, compost barn e free stall

open access: yesRevista Ambiente Contábil, 2022
Objetivo: Esta aplicação teórica busca analisar a contribuição do uso de tecnologias e sistemas de produção diferenciados na formação dos resultados da atividade leiteira de três propriedades rurais, que utilizam diferentes sistemas produtivos e estão ...
Ana Maria Meinl, Euselia Paveglio Vieira
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Characteristics of the dairy goat primary sector at the Rio de Janeiro State, Brazil. [PDF]

open access: yes, 2007
A survey was done based on 19 goat shepherds at counties of Centre-highlands, Northern and North-western regions of the Rio de Janeiro State and at the county of Pedra Dourada, Zona da Mata region, State of Minas Gerais.
Fernandes, Alberto Magno   +3 more
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Fatores que alteram a produção e a qualidade do leite: Revisão

open access: yesPubvet, 2018
Os principais fatores que afetam as características físico-químicas e microbiológicas do leite in natura, relacionados aos cuidados zootécnicos e a obtenção e armazenagem adequadas do produto em propriedades rurais.
Matheus Hernandes Leira   +5 more
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CUSTO DA PRODUÇÃO LEITEIRA EM UNIDADES DE AGRICULTURA FAMILIAR

open access: yesABCustos, 2023
O presente trabalho teve como objetivo analisar os custos da produção de leite em unidades de agricultura familiar, gerando informações sobre os custos da atividade leiteira, de forma comparativa.
Fabiano Nunes Vaz   +2 more
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Pecuária leiteira em uma colônia de agricultores familiares no município de Palmeira, Paraná

open access: yesRevista Ceres
RESUMO A pecuária leiteira é segmento fundamental para o desenvolvimento econômico da agricultura de base familiar de várias regiões brasileiras. Este trabalho objetivou analisar a tipologia dos produtores e quantificar economicamente a produção leiteira
Joelcio Eurich   +2 more
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