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Seasonal effects on proximal composition of male and female giant squid (Dosidicus gigas) and its rheological properties of surimi

open access: yesCogent Food & Agriculture, 2017
Giant squid adults of both sexes were used in different seasons. Grounded meat of each one were used to determine proximate composition, ammoniacal nitrogen, trimethyl amine contents, and viscosity.
Miguel Albrecht-Ruiz   +3 more
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Producción de pan a partir de Tocosh de papa (Solanum Tuberosum) para el mercado nacional

open access: yesINGnosis Revista de Investigación Científica, 2018
El tocosh, es un producto andino hecho a partir de papa nativa, la cual pasa por un proceso de fermentación por un tiempo de 6 meses. Es un alimento prebiótico, contiene propiedades medicinales, así como también, cantidades muy generosas de antibiótico natural (Penicilina), es utilizado como medicina tradicional en la región de la Sierra peruana.
Redrik Zúñiga Sarmiento   +1 more
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Behavioural activity of wild rabbits (Oryctolagus cuniculus) under semi-natural rearing systems: establishing a seasonal pattern

open access: yesWorld Rabbit Science, 2013
The activity of 2 populations of wild rabbits (Oryctolagus cuniculus, L. 1758), consisting of 14 adults (>9 mo of age) each (4 males and 10 females), was analysed over 2 consecutive years.
Carlos Díez Valle   +7 more
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Diversity in the dry land mixed system and viability of dairy sheep farming

open access: yesItalian Journal of Animal Science, 2015
Castilla La Mancha is a Spanish region where sheep farming system is traditionally pasture-based. Recently, this territory has undergone a recession of dairy sheep activity, which changed the type and intensity of land utilization and led to ...
Jose Rivas   +6 more
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El maíz y su importancia en la cultura Popoluca de San Fernando en Soteapan Veracruz

open access: yesRevista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2023
En la comunidad de San Fernando, Soteapan, Veracruz, el cultivo de maíz está asociado a la alimentación humana y animal como alimento principal.
María Irene Mijangos Martínez   +4 more
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Plan agregado de producción y productividad en la empresa AgroBranggi S.A.C. Lima, 2016.

open access: yesINGnosis Revista de Investigación Científica, 2016
Presente investigación tuvo como objetivo Medir la relación entre el plan agregado de producción y la productividad en la empresa AgroBranggi S.A.C. La investigación tuvo un diseño no experimental en su variante descriptivo correlacional. La investigación es aplicada, transversal, explicativa y cuantitativa.
Isaac Julio Flores López   +3 more
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Efecto de cuatro compostas enzimáticas procedentes de la “planta frigorífico presidente Miguel Alemán Velasco”, Acayucan, Veracruz” en el cultivo del Frijol Ejotero

open access: yesRevista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2013
El presente trabajo analizó el efecto de compostas de origen enzimático procedentes de la “Planta Frigorífico Miguel Alemán”, de Acayucan, Veracruz, en el cultivo del frijol ejotero (Phaseolus vulgaris L.).
María Gisela Velázquez Silvestre   +4 more
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Diversidad, composición y estructura de la vegetación en fincas ganaderas del valle del río Cesar, Colombia: bosques, sistemas silvopastoriles y potreros convencionales

open access: yesCaldasia, 2022
Los sistemas silvopastoriles han sido promovidos en el valle del río Cesar, Colombia, como estrategia para mejorar la productividad de la ganadería y los servicios ecosistémicos.
Lina Paola Giraldo   +4 more
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Producción de diferencias de género en la educación media técnico profesional

open access: yesPensamiento Educativo: Revista de Investigación Educacional Latinoamericana, 2019
Este articulo describe e interpreta las experiencias escolares de estudiantes mujeres en especialidades industriales altamente masculinizadas de la Educacion Media Tecnico profesional (EMTP) en Chile, a partir de antecedentes empiricos de tipo cualitativo y cuantitativo.
María Paola Sevilla   +2 more
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Situación actual de la apicultura en Sayula De Alemán, Veracruz

open access: yesRevista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2022
Se realizó un análisis de la situación actual de la apicultura en Sayula de Alemán, Veracruz. Se recopiló información de instituciones como la Asociación de apicultores de Sayula de Alemán, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Sayula y ...
Tania Patricia González Suriano   +4 more
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