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Améliorer l’utilisation des graines oléo-protéagineuses par l’extrusion : un enjeu technologique pour contribuer à l’autonomie protéique des élevages bovins laitiers

open access: yesINRAE Productions Animales, 2022
Dans le but d’assurer une meilleure autonomie protéique pour alimenter les animaux d’élevage, différents leviers, dont le développement de filières de protéagineux à graines, sont envisageables.
Pierre NOZIÈRE   +7 more
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Creixement tumoral i metabolisme de l'hoste: dues cares d'una mateixa moneda [PDF]

open access: yes, 1993
L'etiologia del càncer es basa fonamentalment en l'aparició d'un dany genètic en una cèl·lula que ocasiona una expressió anormal de determinats gens, els productes dels quals canvien dramàticament el fenotip cel·lular.
Argilés Huguet, Josep Maria   +2 more
core  

Microalgae as a potential source of single-cell proteins. A review

open access: yesBiotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, 2016
Introduction. Les microalgues peuvent être considérées comme une des sources fiables de nutriments et d'autres substances de valeur pouvant satisfaire le besoin croissant en aliment et en énergie.
Barka, A., Blecker, C.
doaj  

Valorisation des coproduits de crevette (Penaeus spp.) par hydrolyse enzymatique

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2015
A Madagascar, la production halieutique annuelle est estimée à 150 000 tonnes. La crevette occupe une place importante dans l’économie malgache et constitue 73 p. 100 des exporta­tions de produits halieutiques (2).
Mboahangy Ravoninjatovo   +6 more
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Préface

open access: yesINRAE Productions Animales, 2011
A la question «Qui de l’oeuf ou de la poule est né le premier ?» Silésius répondait «l’oeuf est dans la poule et la poule dans l’oeuf» soulignant sa dualité, le passage du deux en un.
Y. NYS
doaj   +1 more source

Influence de l’alimentation et des performances sur les rejets azotés des porcs

open access: yesINRAE Productions Animales, 1994
Dans les zones de production porcine intensive, l’élimination des déjections devient un problème crucial, en raison principalement des risques de pollution des eaux par les nitrates et des émanations d’ammoniac.
J.Y. DOURMAD, Y. HENRY
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Use of Microparticulated Whey Protein in Production of Doce de Leite

open access: yesDairy
Doce de leite (DL) is a product originating in South America, particularly in countries such as Brazil, Argentina, and Uruguay. The product is widely used for direct consumption and industrial applications and can be added with thickening agents to modify its rheological properties.
Julia Maria Pires de Matos Vitral   +8 more
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Effet de la densité de mise en charge sur la production de larves de la mouche soldat noire (hermetia illucens) à Kinshasa, RDC [PDF]

open access: yesAkofena
Résumé : Cette étude explore l'utilisation des larves de la mouche soldat noire (MSN) pour gérer les biodéchets ménagers, en se concentrant sur l'impact de différentes densités d'élevage (2 g, 4 g, et 6 g de larves par kg de déchets) sur leur production ...
Merveille LINGOMO BOMOLO, Pascal KONGBO KOKOTA & Evariste MUNUNU YOYO
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Role and variations of supernatant compounds in submerged membrane bioreactor fouling [PDF]

open access: yes, 2005
Many studies have been performed to analyze the influence of extracellular polymeric substances (EPS) in membrane fouling. Most of these works deal with the impact of solid contents in the fouling, and some of them have studied the role ofsupematant ...
Albasi, Claire   +3 more
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Le mouton Djalonké de Côte-Ivoire en milieu villageois, comportement et alimentation

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1976
Le comportement du mouton à poil ras des zones tropicales humides est fort peu connu. Son élevage se heurte à de nombreuses difficultés. En plus des maladies diverses, il semble bien que la dégénérescence, les saillies et gestations précoces, la ...
D. Rombaut, Guy Van Vlaenderen
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