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La pisciculture est une des activités de production animale parmi les plus diversifiées pour ce qui est des écosystèmes concernés et des niveaux d’intensification, voire la plus diversifiée en terme de nombre d’espèces élevées.
J.L. GAIGNON
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L’élevage est soumis à des défis considérables pour s’adapter au problème de compétition sur les ressources, notamment alimentaires, et aux problèmes environnementaux.
P. Faverdin, J. V. Milgen
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La demande des consommateurs évolue vers des produits pour lesquels des garanties (qualité, bien-être animal, respect de l’environnement) sont données via des cahiers des charges encadrant les pratiques.
M. Benoît, B. Méda
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Co-localisation des différentes productions animales en Europe : l’exception française ?
Si les différents gains associés à la concentration spatiale au sein d’une même filière animale sont relativement bien identifiés, les combinaisons des différentes filières animales au niveau des territoires en Europe sont rarement étudiées.
Carl Gaigné, Elodie Letort
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La Russie fut pendant de nombreuses années un débouché important de l’Union européenne (UE) dans le domaine agroalimentaire. A la suite de l’éclatement de l’Union des Républiques Socialistes et Soviétiques (URSS) en 1991, l’agriculture russe jusqu’alors ...
V. Chatellier +3 more
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Rationaliser l'usage des médicaments en élevage : avant-propos
Le recours important aux antiinfectieux en médecine humaine et vétérinaire a favorisé le développement de la résistance des agents infectieux notamment aux antibiotiques.
E. Baéza +4 more
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Hommage à Daniel Sauvant, enseignant et chercheur en nutrition animale
Daniel Sauvant (1945 – 2022) était un chercheur et un enseignant brillant, et il fut un acteur majeur des recherches en nutrition et en alimentation animale conduites en France pendant un demi-siècle.
R. Baumont
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Eunice Bamigbochey +5 more
doaj +1 more source
This article aims at analyzing the recent location patterns (since 2000) of animal productions (milk, beef, pork, poultry and eggs) in the Member States of the European Union.
C. Roguet +7 more
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Fluorescent probes allow dynamic visualization of phosphoinositides in living cells (left), whereas mass spectrometry provides high‐sensitivity, isomer‐resolved quantitation (right). Their synergistic use captures complementary aspects of lipid signaling. This review illustrates how these approaches reveal the spatiotemporal regulation and quantitative
Hiroaki Kajiho +3 more
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