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La oxidación lipídica en la cadena de producción acuícola

open access: yesRevista de Investigación Agraria y Ambiental, 2009
En el campo alimenticio, la industria acuícola ha sustentado su desarrollo en la utilización de materias primas provenientes de la cadena de procesamiento especies de peces de origen marino.
Miguel Ángel Landines Parra   +1 more
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El truco está en la diversidad: estrategias de manejo pastoril en la Quebrada de Humahuaca, Provincia de Jujuy, Argentina, entre el 900 y el 1.200 AD

open access: yesArqueologia, 2015
Cada vez son más los estudios arqueofaunísticos que se están generando en el ámbito de la Quebrada de Humahuaca. Los mismos cubren un amplio rango temporal, lo cual permite marcar y discutir tendencias de distinto tipo relacionadas a patrones de consumo,
Pablo Héctor Mercolli
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Legislación ambiental aplicable a las actividades mineras en Venezuela

open access: yesGestión y Ambiente, 2017
Venezuela es un país con un alto potencial en recursos minerales, vislumbrado actualmente como una oportunidad alternativa de desarrollo económico por el Ejecutivo Nacional para atraer inversión extranjera, dada la caída abrumadora de los precios del ...
Riguey Ysabel Valladares S., Luis Sandia
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El tratamiento penitenciario en la resocialización de los internos primarios jóvenes del establecimiento penitenciario de Huancayo. [PDF]

open access: yes, 2021
Esta investigación tiene como título: El Tratamiento Penitenciario en la Resocialización de los Internos primarios jóvenes en el Establecimiento Penitenciario de Huancayo.
Chalco Santos, Violeta Rossina
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VULNERABILIDAD DEL COMERCIO EXTERIOR PERUANO EN EL CONTEXTO GLOBAL ACTUAL

open access: yesQuipukamayoc, 2016
El proceso de liberalización de la economía peruana iniciado en los años noventa, ha conducido al sector externo a un alto nivel de vulnerabilidad en el contexto global actual. Por un lado, el acelerado crecimiento de las exportaciones, fundamentalmente,
Francisca Bouby Tolentino
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Los colores primarios - 5 años - Educación Inicial

open access: yes, 2021
La sesión de aprendizaje tiene como objetivo lograr las competencias, capacidades, conocimientos, actitudes y desempeños mencionados, en los niños de 5 años de la Institución Educativa N° 541 Acobamba -Huancavelica.
Diego Solano, Nélida
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Introducción a la economía contemporánea en Paraguay: producción agropecuaria y élites económicas

open access: yesEstudios Paraguayos, 2023
Este trabajo analiza las formas de reproducción de la riqueza en Paraguay, fuertemente centrada a la exportación de productos primarios; y a la concentración de la misma, especialmente asociada a la producción de soja y ganado en fincas de alta escala ...
Magdalena López
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La exportación de cueros, lana y tasajo a través del puerto de Buenos Aires entre 1835 y 1854

open access: yesAnuario de Estudios Americanos, 1998
En el contexto de la división internacional del trabajo implementada a partir del siglo XVIII y acentuada a lo largo de la siguiente centuria, donde algunas naciones, la mayoría, aportaban materias primas que motorizaban la industrialización europea, muy
Miguel A. Rosal
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: analysis of contaminants, essential elements, microbiological and physicochemical status, dietary intake estimation and health risk assessment

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas   +5 more
wiley   +1 more source

Amo nuevo y reglas viejas: la relación económica entre China y Latinoamérica y el Caribe

open access: yesEstado & Comunes, 2017
Este artículo analiza la política económica exterior de China en Latinoamérica y el Caribe transversalizada por las relaciones comerciales, así como la naturaleza y los patrones de Inversión Extranjera Directa (IED).
Po Chun Lee, Yong-ji Guo
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