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ATACAREJOS: MOVIMENTAÇÃO DE PRODUTOS E FECHAMENTO DE CORREDORES
Revista Gestão em Análise, 2022 Considerando a relevância do segmento de atacados de autosserviço (ou atacarejo) para o setor supermercadista, este caso discute os fatores de planejamento e execução de movimentação de produtos armazenados nas prateleiras na área de venda dos atacarejos,
Naiara Fernandes Abreu de Souza +4 more
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PROGRAMA COMPUTACIONAL PARA DETERMINAÇÃO DA UMIDADE DE EQUILÍBRIO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS
Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2020 A umidade de equilíbrio é um conceito importante em pós-colheita, pois está diretamente relacionada a secagem e a armazenagem dos grãos. O objetivo do presente trabalho consiste em desenvolver uma ferramenta computacional para auxiliar no calculo da ...
C. G. S. Teles Junior, M. O. Vilela
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APLICAÇÃO DE DANOS MECÂNICOS E SEUS EFEITOS NA QUALIDADE DE PRODUTOS HORTÍCOLAS, SAFRAS 2018/2019
Anais da Mostra Nacional de Iniciação Científica e Tecnológica Interdisciplinar (MICTI) - e-ISSN 2316-7165, 2021 Os danos mecânicos estão entre as principais causas de perdas pós-colheita. O trabalho avaliou as alterações causadas por danos mecânicos por impacto, corte, abrasão em caquis ‘Kyoto’. Os caquis foram armazenados a 0oC por 60 dias. Amostras para análises
Nicolas Constante Guedert +9 more
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, 2021 A cebola é uma cultura economicamente importante para o Brasil e sua produção vem crescendo em diversas regiões do país. A região do Vale do São Francisco é considerada de grande potencial agrícola, atraindo diversos investimentos em agricultura. A maior
F. T. D. Almeida +7 more
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, 2021 Objetivo: investigar o conhecimento dos residentes de enfermagem da Universidade Federal do Rio de Janeiro a respeito da realização da leitura e registro do indicador químico utilizado no interior das caixas e pacotes de instrumentais cirúrgicos e ...
Thamires Nunes da Silva Lima +7 more
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Qualidade do leite de cabra in natura e do produto pasteurizado armazenados por diferentes períodos [PDF]
Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006 QUALITY OF IN NATURA GOAT MILK AND PASTEURIZED PRODUCT STORED FOR DIFFERENT PERIODS. Different periods (0, 3 and 6 days) and 2 temperatures (4 °C and 10 °C) of raw goat’s milk storage and its impact on pasteurized product quality and shelf life were evaluated.
Fonseca, Carolina Rodrigues da +3 more
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Ciência Rural, 1995 A utilização de temperaturas baixas e altas além de concentrações de CO2 e O2 na atmosfera do armazenamento são alternativas para a desinfestação de frutas destinadas à exportação e controle de insetos em grãos armazenados.
Auri Brackmann +1 more
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Toxicidade de produtos formulados à base de fungos entomopatogênicos para o caruncho-do-milho. [PDF]
, 2015 Objetivou-se avaliar a toxicidade de produtos formulados à base dos fungos entomopatogênicos Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin e Metarhizium anisopliae (Metschnikoff) Sorokin (Deuteromycotina: Hyphomycetes) sobre o caruncho-do-milho, Sitophilus ...
FERREIRA, E. G., PIMENTEL, M. A. G.
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2002 O objetivo deste trabalho foi avaliar, física e quimicamente, produtos minimamente processados de abacaxi-'Pérola', "rodelas" e "metades", armazenados sob diferentes temperaturas (3ºC, 6ºC e 9ºC).
BIANCA SARZI, JOSÉ FERNANDO DURIGAN
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