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Asistencia alimentaria y pasiones tristes: un legado intergeneracional en Argentina [PDF]

open access: yesAposta, 2021
Las políticas alimentarias focalizadas en la pobreza, asistenciales y masivas en su cobertura, han intervenido sobre la organización cotidiana de la alimentación de cuatro generaciones en Argentina. El objetivo de este trabajo es realizar una comparación
María Victoria Sordini
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Niñas como benefactoras de los programas alimentarios en Roma

open access: yesRevista de Humanidades, 2023
En el presente artículo, abordaremos el fenómeno de los programas alimentarios que, desde el siglo II d. C., se sucedieron durante los gobiernos de los distintos emperadores en favor del sustento de los más vulnerables, los niños. Es nuestro propósito analizar hasta qué punto la población infantil femenina se vio beneficiada por estas medidas, en ...
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PROGRAMAS ALIMENTARIOS: EL CASO DE LA COCINA COMEDOR NUTRICIONAL COMUNITARIA EN OAXACA

open access: yesTLATEMOANI. Revista Académica de Investigación, 2023
Introducción: Es bien sabido que un estado nutricional adecuado es imprescindible para el buen funcionamiento físico e intelectual de todo ser humano en cualquier etapa de la vida, pero es más crítico, durante etapas tempranas debido al acelerado crecimiento y desarrollo.
Veronica Bautista-Robles   +2 more
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Wheat and faba bean intercropping and cultivar impacts on morphology, disease, and yield

open access: yesAgronomy Journal, Volume 115, Issue 6, Page 3010-3024, November/December 2023., 2023
Abstract Modern agriculture relies heavily on synthetic fertilizer and pesticide inputs. Pressure is increasing to find alternatives that reduce such inputs. In comparison to monocultures, intercropping can reduce plant diseases and increase yield, thereby reducing inputs and maximizing land use efficiency.
Jonathan R. De Long   +3 more
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Recomendaciones para los equipos que gestionan los comedores escolares en la emergencia sanitaria de COVID-19 en Argentina. Grupo federal de trabajo para la elaboración de recomendaciones en comedores escolares en la pandemia de COVID-19 en Argentina

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2020
El impacto de la pandemia causada por el COVID-19 puede profundizar las situaciones de malnutrición, donde será necesario adaptar los programas alimentarios a este nuevo contexto. El objetivo de este trabajo fue presentar la metodología y los principales
Daniela Moyano   +5 more
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Drunkorexia: investigación empírica y análisis de las características del fenómeno en una muestra italiana de adolescentes y adultos jóvenes [PDF]

open access: yes, 2018
Introduction: the term drunkorexia refers to the act of self-imposed utilization of extreme weight control methods to compensate for alcohol consumption typically observed among university students.
Bertuzzi, Venessa   +10 more
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Women's agency in nutrition in the association between women's empowerment in agriculture and food security: A case study from Uganda

open access: yesWorld Food Policy, Volume 9, Issue 2, Page 228-249, November 2023., 2023
Abstract This study examined the relationship between women's empowerment in agriculture (WEA), women's agency in nutrition, and their food security. It aimed to quantify the moderating effect of women's agency in nutrition on the association between WEA and food security.
Farzaneh Barak   +3 more
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Prevención de los trastornos de conducta alimentaria en la era de la obesidad: rol del clínico

open access: yesRevista Médica Clínica Las Condes, 2015
El incremento de la obesidad y de los trastornos alimentarios en la población infanto-juvenil hace necesario que en la prevención y tratamiento de la primera, se evite favorecer inadvertidamente los últimos.
C. Carolina López, PS.   +2 more
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Estudio bibliométrico de programas e intervenciones sobre educación alimentaria y nutricional en el medio escolar en España

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2014
Introducción: La obesidad en la población infantil y juvenil en España se sitúa actualmente en el 13,9%, y el sobrepeso se encuentra en el 26,3%.
Silvia Trescastro-López   +2 more
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Nutritional habits in recipients of cash-transfer plan in the Municipality of Berisso [PDF]

open access: yes, 2014
En este artículo se describen algunos de los resultados de un proyecto de interdisciplinario de investigación/ intervención en población beneficiaria de planes sociales del Municipio de Berisso (Buenos Aires, Argentina).
Gonzalez, Malena   +2 more
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