Results 31 to 40 of about 52,644 (225)

Report of the Scientific Committee of the Spanish Agency for Food Safety and Nutrition (AESAN) on the conservation conditions of foods made with eggs or egg products in retail establishments

Food Risk Assess Europe, Volume 4, Issue 2, April 2026.
Abstract Royal Decree 1021/2022, which regulates certain hygiene requirements for the production and marketing of foodstuffs in retail establishments, establishes that, in retail establishments, food made with raw egg subjected to heat treatment where a temperature equal to or greater than 70°C is reached for 2 seconds in the centre of the product or ...
Antonio Valero Díaz, María Dolores Rodrigo Aliaga, Rosa María Capita González, Baltasar Mayo Pérez, Azucena del Carmen Mora Gutiérrez, Fernando Pérez Rodríguez, Paula Arrabal Durán   +6 more
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Longitudinal Trends, Inequalities, and Progress Towards Achieving Food Security Across Bangladesh

World Food Policy, Volume 11, Issue 2, November 2025.
ABSTRACT Food insecurity remains a persistent global challenge, particularly in Global South countries such as Bangladesh. Despite being a long‐standing policy priority, no study has explored the longitudinal trends and inequalities of food security across Bangladesh.
Abdul Mohammed Mokter Hossain, Md Sarwar Hossain, Cecilia Tortajada   +2 more
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Revisión sistemática de programas de intervención para promover hábitos saludables de actividad física y nutrición en escolares españoles

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2022
Introducción. La obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI, originado porque los niños crecen en un entorno en el que no se fomenta la práctica deportiva.
Luisa Gámez-Calvo, Víctor Hernández-Beltrán, Lourdes P. Pimienta-Sánchez, Serafín Delgado-Gil, José M. Gamonales   +4 more
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Educación nutricional y de hábitos saludables en servicios de enfermería de centros de atención primaria [PDF]

, 2013
Ciudadanos en países industrializados que optan por un estilo de vida donde el sedentarismo, el estrés y los malos hábitos alimentarios marcan tendencia, lo que se traduce en la aparición de enfermedades derivadas de los excesos y los desórdenes ...
López Castaño, Almudena
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Climate Change Favors African Malaria Vector Mosquitoes

Global Change Biology, Volume 31, Issue 11, November 2025.
Malaria is a deadly parasitic disease that is transmitted by mosquitoes. This study investigates occurrence patterns of malaria mosquito species to predict how climate change will affect their range in sub‐Saharan African, where most malaria deaths occur.
Tiem van der Deure, David Nogués‐Bravo, Lembris Laanyuni Njotto, Anna‐Sofie Stensgaard   +3 more
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Apoyando una Agricultura Sensible a la Nutrición, a través de especies olvidadas y subutilizadas: Marco operacional. [PDF]

, 2019
This joint Bioversity-IFAD publication was developed to guide IFAD and other agencies’ efforts in leveraging neglected and underutilized species (NUS) in support of Nutrition Sensitive Agriculture. It presents a holistic value chain approach for the use
Padulosi, S., Phrang, R., Rosado-May, Francisco J.   +2 more
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Socioeconomic drivers of wild meat consumption in the city of Iquitos, Peru

Conservation Biology, Volume 39, Issue 5, October 2025.
Abstract Wild meat represents a vital source of micro‐ and macronutrients for forest‐dwelling people; however, city dwellers with access to animal protein from different animals may also consume large amounts of wild meat as part of their customs and traditions, to diversify their diets, to maintain connections to their rural kin, and to access meat ...
Fiorella Briceño Huerta, Michael P. Gilmore, Mark Bowler, Brian M. Griffiths   +3 more
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Estudio del riesgo de presentar trastornos alimentarios en un grupo de estudiantes de licenciatura y posgrado de instituciones mexicanas

ESPACIO I+D: Innovación más Desarrollo, 2020
El presente trabajo tiene por objetivo detectar la población estudiantil que está en riesgo de presentar trastornos alimentarios (TA). Para ello, se realizó un tamizaje con la aplicación del EAT-26. Los TA y de la ingestión de alimentos con alteraciones
Paola Pérez Polanco, Luis Manuel Montano Zetina   +1 more
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Debate sobre la adolescencia, antes y después del COVID

Psicosomática y Psiquiatría, 2022
RESUMEN Se debate sobre la Salud mental de los adolescentes y las consecuencias plausibles del COVID. Se han incrementado los cuadros de Ansiedad y Depresión adaptativos, las autolesiones no suicidas, se han duplicado los trastornos alimentarios, un ...
J. Puntí, P. Ruiz
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The food issue as a social issue. The food programs implemented between 1983 and 2001 in Mar del Plata, Argentina [PDF]

, 2016
En la Argentina de fin de siglo XX, con altos índices de desocupación, pobreza y hambre se hicieron emergentes amplios sectores sociales vulnerabilizados y subordinados al régimen capitalista que debieron ser integrados al sistema.Este artículo se ...
Sordini, María Victoria
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