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Desarrollos de la antropología de la alimentación en América Latina: hacia el estudio de los problemas alimentarios contemporáneos [PDF]
Diversos enfoques teóricos y metodológicos de la antropología de la alimentación han participado directa e indirectamente de los procesos de construcción de políticas e intervención alimentaria en América Latina.
Noelia Carrasco Henríquez
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Abstract Public works programmes (PWPs) are pervasively used to tackle poverty and unemployment, and to build infrastructure and skills in low‐ and middle‐income countries. While their impacts on poverty, food security and labour outcomes have been widely documented, there is little research focusing on the role of PWPs in supporting household climate ...
Francesco Burchi +3 more
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Las fluctuaciones de los precios internacionales de los granos constituyen un riesgo que afecta negativamente tanto a productores como a compradores de esos bienes.
Flavia Echánove Huacuja
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En el presente trabajo se intentó dar cuenta del proceso de descentralización de políticas sociales operado en la Argentina de la década del 90, poniendo énfasis en su heterogeneidad.
Karina Ansolabehere
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Objetivo. Describir los hábitos alimentarios y el nivel de actividad física en estudiantes de la Universidad El Bosque durante agosto 2017. Materiales y métodos. Se llevó a cabo un estudio descriptivo de corte transversal.
Gustavo Alfonso Díaz-Muñoz
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Políticas públicas para el adulto mayor en época de pandemia por COVID- 19
Los adultos mayores son un grupo de atención prioritaria protegidos por la Constitución de la República del Ecuador, y, por lo tanto, las acciones estatales deberían estar orientadas a la protección de los mismos, para mejorar su calidad de vida. Durante
María Cristina Espín Meléndez +2 more
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Abstract Climate change is anticipated to considerably reduce global marine fish biomass, driving marine ecosystems into unprecedented states with no historical analogs. The Time of Emergence (ToE) marks the pivotal moment when climate conditions (i.e., signal) deviate from pre‐industrial norms (i.e., noise).
Nicolas Barrier +5 more
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Una lectura sociológica sobre los programas alimentarios en América del Sur
El objetivo de este trabajo es analizar los programas alimentarios implementados en diez países de América del Sur en 2017-2018 en relación con la situación alimentaria de la región. El diseño del estudio es cualitativo de tipo exploratorio. Desde el enfoque de la etnografía virtual se analizaron sesenta y seis programas alimentarios de la Plataforma ...
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La obesidad en el estado de mexico: interfaces y concurrencias [PDF]
En México, desde la década de los ochenta se emitieron diferentes documentos en los cuales está especificada la atención de la salud de la población como lo es la obesidad, documentos que se han enriquecido con documentos emitidos en fechas recientes ...
CAMACHO RUIZ, ESTEBAN JAIME +9 more
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Our study investigates how tri‐trophic community respond differently to the direct effects of warming and resource productivity. Our model covers the main processes driving the dynamics and structure of tri‐trophic chains under the direct influences of warming, i.e.
Samuel Dijoux +3 more
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