Se evaluó el efecto de la incorporación de harina de camote, con sustitución del 30% en 1kg de harina de trigo, para determinar el comportamiento de las propiedades elásticas y mecánicas durante la etapa amasado y horneado del pan.
Ely Fernando Sacón Vera +5 more
doaj
Estudio de las propiedades mecánicas de materiales Biocomposites
[ES] El trabajo consta de tres fases diferenciadas. En la primera fase se fabrican las placas de Biocomposites. A partir de las mismas se obtienen y preparan las diferentes probetas en función del tipo de ensayo a realizar para obtener las diferentes ...
Fontoba Ferrándiz, Jorge
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Efecto del contenido de humedad sobre algunas propiedades mecánicas de la semilla de vitabosa (mucuna deeringiana) [PDF]
Resumen. La semilla de vitabosa (Mucuna deeringiana) es una alternativa de fuente proteica para la producción de alimento animal. Actualmente en Colombia se obtiene un bajo aprovechamiento de ésta por el desconocimiento de su alto potencial nutricional ...
Rojas Barahona, Ángel Francisco +2 more
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Variation in Juvenile Long Bone Properties as a Function of Age: Mechanical and Compositional Characterization. [PDF]
Vázquez Sanz C +4 more
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Estudo comparativo entre aquecimento ultrarrápido e convencional na queima de porcelanato [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais, Florianópolis, 2014.Este trabalho apresenta o estudo comparativo entre uma massa de porcelanato técnico ...
Conceição, Claudinei Genésio da
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[Light-curing effectiveness using led lamps: a review]. [PDF]
Aquino Valverde AJ +6 more
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La carne de jaiba cocida sometida a un ciclo de tres lavados puede gelificar, produciendo geles débiles. La adición de transglutaminasa (TGasa) microbiana puede mejorar las propiedades mecánicas de estos geles.
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[Stress in an implant-supported unitary fixed partial prosthesis with different materials in the first lower premolar through finite elements]. [PDF]
Mendez A, Coronado H.
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[Comparison of the porosity characteristics of Portland cement, mineral trioxide aggregate and Biodentine by scanning electron microscopy]. [PDF]
Bravo Eslava LM, Gallardo Gutiérrez CA.
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Propiedades mecánicas en odontología.
Usualmente cuando leemos las instrucciones de manejo de un material odontológico sólo analizamos los pasos para su manipulación y colocación en la boca y pasamos de largo la descripción de sus propiedades mecánicas.
Murgueitio Piedrahita, Rafael
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