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Efecto de las modificaciones con ácido acético e hidróxido de calcio sobre las propiedades funcionales y reológicas del almidón de ñame (Dioscorea esculenta l.)

TecnoLógicas, 2023
Las propiedades funcionales del almidón nativo tienen limitantes en sus propiedades tecnológicas. El almidón, al ser modificado, puede corregir estos problemas y, por lo tanto, mejorar sus propiedades para uso agroindustrial.
Carolina Agudelo-Zamudio, Javier Esteban Argoty-Ortegón, Olga Lucía Torres-Vargas, Leonardo Alonso-Gómez*   +3 more
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Estudio de materiales antiferroeléctricos para aplicaciones en dispositivos electrocalóricos y capacitores de almacenamiento de energía

Anales de la Academia de Ciencias de Cuba, 2020
Introducción. En este trabajo se presentan las investigaciones realizadas sobre cerámicas antiferroeléctricas, en base a plomo y libres de plomo, como materiales con potencial para aplicaciones tecnológicas. Objetivos.
Yanela Mendez González, Aimé Peláiz Barranco, José de los Santos Guerra, Arbelio Pentón Madrigal, Francisco Calderón Piñar, Pierre Saint-Grégoire, Tongqing Yang   +6 more
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La nanotecnología aplicada al desarrollo de resinas compuestas y sistemas adhesivos a esmalte y dentina. Reporte de un caso clínico.

Revista Methodo, 2018
La incorporación de nanopartículas a la fase inorgánica de las resinas compuestas procura mejorar propiedades mecánicas y ópticas, aumentando el porcentaje de relleno y reduciendo consecuentemente los fenómenos de contracción de polimerización.
Calza T, Carranza Astrada AC, Bonnin CE
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Sustitución parcial con harina de garbanzo extrudida en galletas de harina de trigo para mejorar cantidad y calidad proteica

Tecnociencia Chihuahua
El garbanzo es conocido por su alto contenido de proteína saludable, fibra dietaria y almidón resistente, pero su uso es limitado debido a sus propiedades tecnológicas.
Edgar Roberto Pérez-Gaytán, Erick Heredia-Olea, Vicente Antonio Miron-Merida, Esther Perez Carrillo   +3 more
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Las aplicaciones tecnológicas al servicio de la educación superior

Revista Electrónica en Educación y Pedagogía, 2019
El presente artículo muestra como las aplicaciones tecnológicas se han convertido en una herramienta educativa para el fortalecimiento de los procesos educativos y pedagógicos en la Universidad Católica de Colombia. Para ello se realizó una investigación
Juan Carlos Gómez-Quitian
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Estado actual de la investigación para el cultivo de guayaba en Colombia

Agronomía Mesoamericana, 2020
Introducción. La guayaba (Psidium guajava L.) es considerada una fruta de importancia comercial en más de sesenta países, la cual se utiliza en la agroindustria y consumo en fresco, debido a sus propiedades nutraceúticas, ya que se considera una fuente ...
Germán Andrés Aguilera-Arango, Eberto Rodríguez-Henao, Hans Nicolás Chaparro-Zambrano, Javier Orlando Orduz-Rodríguez   +3 more
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Considerando equivalencias pedagógicas para la reutilización de recursos educativos abiertos

Revista Iberoamericana de Tecnología en Educación y Educación en Tecnología, 2013
Los Recursos Educativos Abiertos son piezas fundamentales en el aprendizaje apoyado por las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TICs) al permitir ser reutilizados en diferentes contextos.
Jacqueline Guzmán, Regina Motz
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Obtención de ferromanganeso alto carbono y escoria para el desarrollo de materiales para soldar

Minería y Geología, 2000
En el presente trabajo se realiza un análisis de la posibilidad de empleo de pirolusita en el desarrollo de aleaciones al manganeso y escorias con un sistema de óxidos MnO-SiO2-CaO con características propias para el desarrollo de fundentes para la ...
Lorenzo Perdomo-González, Amado Cruz-Crespo, Rafael Quintana-Puchol   +2 more
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PROPIEDADES TECNOLÓGICAS DE LA MADERA DE ALGARROBO (Hymenaea oblongifolia Huber.), DE BAGADÓ-CHOCÓ, COLOMBIA

Revista Chapingo: Serie Ciencias Forestales y del Ambiente, 2011
Este trabajo tuvo como objetivo determinar las propiedades tecnológicas de la madera de Hymenaea oblongifolia Huber algarrobo, proveniente del municipio de Bagadó-Chocó, Colombia.
Yessica B. Serna Mosquera, Amparo Borja de la Rosa, Mario Fuentes Salinas, Alejandro Corona Ambriz   +3 more
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Formación de nanoestructuras orgánicas unidimensionales en superficies semiconductoras

Mundo Nano, 2015
Resumen: La formación de nanoestructuras orgánicas autoensambladas (que se forman por sí mismas) sobre superficies de los materiales semiconductores como el silicio es un área de investigación en nanotecnología muy activa e importante.
Noboru Takeuchi
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