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ANÁLISIS BIBLIOGRÁFICO SOBRE EL POTENCIAL NUTRICIONAL DE LA QUINUA (CHENOPODIUM QUINOA) COMO ALIMENTO FUNCIONAL

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2019
La quinua (Chenopodium Quinoa), ha sido identificada como un alimento completo debido a su aporte integral a la demanda de la nutrición humana; supera los requerimientos estándar y presenta compuestos de alto valor funcional como polifenoles ...
Plinio Vargas Zambrano   +2 more
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Evaluación de propiedades físicas de bioplásticos termo-comprimidos elaborados con harina de yuca

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2014
Las innovaciones tecnológicas en materiales plásticos elaborados con recursos naturales renovables requieren el conocimiento de sus propiedades y características funcionales para identificar sus potencialidades y ventajas competitivas frente a los ...
Diana Paola Navia Porras   +1 more
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Perfeccionamiento del proyecto de explotación en función de las propiedades tecnológicas en el Yacimiento Arcilla III A

open access: yes, 2012
Tesis de EspecialidadSe propone el perfeccionamiento del sistema de explotación del área concesionada a la Empresa de Materiales de Construcción de Sancti Spíritus, del Yacimiento de Arcilla Zona III-A, para garantizar el suministro de las ...
Martínez Hernández, Ania Arelia
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Características tecnológicas de la madera de palo morado (Peltogyne mexicana Martínez) de tierra colorada, Guerrero, México

open access: yesRevista Chapingo: Serie Ciencias Forestales y del Ambiente, 2005
El presente trabajo contribuye al conocimiento de las características y propiedades tecnológicas de la madera de Palo morado (Peltogyne mexicana Martínez), mediante la caracterización anatómica, porcentaje de elementos y determinación de las propiedades
J. Navarro-Martínez   +2 more
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Composición proximal y propiedades funcionales del surimi liofilizado de Dosidicus gigas “calamar gigante”

open access: yesScientia Agropecuaria, 2017
El propósito de la investigación fue determinar la composición proximal y propiedades funcionales del surimi liofilizado de calamar gigante (Dosidicus gigas).
Armando Solari-Godiño   +5 more
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Propiedades psicométricas del cuestionario de Fusión Cognitiva en universitarios ecuatorianos

open access: yes, 2022
El objetivo del presente proyecto es evidenciar las propiedades psicométricas del Cuestionario de Fusión Cognitiva (CFQ) en estudiantes universitarios del Ecuador.
Moreno Montero, Esteban Mateo
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Elaboración de papel con fibra virgen y reciclada reforzada con celulosa nanofibrilada de Guadua angustifolia

open access: yesColombia Forestal
La nanocelulosa ha demostrado prometedoras mejoras en las propiedades tecnológicas de diversos productos dentro de la industria papelera. El objetivo de esta investigación fue evaluar la influencia de la celulosa nanofribrilar (CNF) de bambú (Guadua ...
Winnifer Brunella Atúncar Vilela   +3 more
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CARTILLA 16 PROPIEDADES DE INVERSION

open access: yes, 2020
CIENCIAS SOCIOECONOMICAS“El objetivo de los estados financieros con propósito de información general de una pequeña o mediana entidad es proporcionar información sobre la situación financiera, el rendimiento y los flujos de efectivo de la entidad que sea
NOVA, OMAR, BRAVO, JORGE
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PROPIEDADES MAGNÉTICAS DE ALEACIONES DE ( BATIO3 )1-X – ( BAFE12O19 )X

open access: yesAnales (Asociación Física Argentina), 2007
El proceso de miniaturización, exigido por la explosión del desarrollo tecnológico, ha promovido el desarrollo de nuevos materiales y el estudio profundo y sistemático de sus propiedades. Resulta importante producir materiales con propiedades específicas
M.I. Oliva   +3 more
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