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<p align="justify">Após o processamento industrial da manga, suas sementes e cascas são descartadas, representando até 60% do peso total da fruta e gerando grande quantidade de resÃduos.
P. A. F. VIEIRA +7 more
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Consumo de suplementos alimentares por adultos praticantes de musculação em academias no interior de Pernambuco [PDF]
A alta prevalência na prática de musculação em academias de ginástica no paÃs pode estar associada à busca pela população pelo desenvolvimento de um melhor condicionamento fÃsico e manutenção de hábitos de vida saudáveis.
da Silva, Cleudiane Cabral +1 more
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<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> A demanda por produtos <i>light</i> e funcionais, e o fato de o queijo minas apresentar lugar de destaque na ...
M. ZARBIELLI +4 more
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Alimentando a desigualdade: Os custos ocultos do monopólio industrial da carne [PDF]
Este relatório examina, desde uma perspectiva crÃtica, a indústria brasileira da carne com foco na JBS, a maior empresa de alimentos do mundo, cujos produtos são baseados principalmente no processamento de proteÃna animal.
Raisa Pina
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Comportamento alimentar pré-treino dos alunos de Karatê da Associação Blumenau de Karatê-SC [PDF]
A refeição pré-treino é importante para evitar principalmente a hipoglicemia durante o exercÃcio. A maioria destes alunos de Karatê participa de competições a nÃvel nacional e internacional.
Navarro, Francisco +1 more
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<p align="justify"> Atualmente vem crescendo consideravelmente a preocupação dos indivÃduos com a saúde e a qualidade de vida. No entanto, com a correria da vida moderna e a falta de tempo, as pessoas valorizam muito os alimentos prontos, rà ...
A. M. M. MONTEIRO, H. A. MARINHO
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Caracterização do consumo de suplementos nutricionais e de macronutrientes em praticantes de atividade fÃsica em academias de Ribeirão Preto-SP [PDF]
A procura por recursos que possam melhorar a performance e aumentar a massa muscular tem feito com que indivÃduos usem abusivamente dos suplementos nutricionais.
Galati, Paula Cristina +2 more
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Se determinó el valor nutrimental de alfalfa henificada (AH), dos genotipos de frÃjol yorimón [IT90K-277-2 (FYG18) y Sesenteño (FYG25)], un clon de pasto taiwán (PT), un cultivar local de nopal en dos presentaciones, pencas tiernas de 15 dÃas de ...
Ricardo Ortega Pérez +6 more
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Avaliação do hábito alimentar pré e pós treino e uso de suplementos em praticantes de musculação de uma academia no interior do Estado de São Paulo [PDF]
Com o rápido crescimento da população que pratica exercÃcios fÃsicos, houve um reforço na consciência sobre a importância da nutrição adequada na manutenção da saúde e melhora da performance.
Balmant, Bianca Depieri +1 more
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<p align="justify"> O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo alimentar e o estado nutricional de 66 pré-escolares de 2 a 6 anos de idade, durante o perÃodo de permanência em um Centro de Educação Infantil do MunicÃpio de São Paulo, SP ...
C. R. SILVA +3 more
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