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Biomarcadores del metabolismo y nutrición de hierro
La anemia por deficiencia de hierro continúa siendo la deficiencia nutricional más abundante en el mundo, y son los lactantes, preescolares, mujeres en edad fértil y embarazadas los grupos de mayor susceptibilidad.
Carmen Gloria Sermini +2 more
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Péptidos bioactivos derivados de las proteínas de la leche
Las proteínas lácteas son conocidas por tener propiedades nutricionales, funcionales y biológicas que hacen de ellas ingredientes importantes en alimentos funcionales promotores de la salud.
María de Jesús Torres-Llanez +2 more
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Respuestas del maíz que indican que el paclobutrazol induce mayor actividad genética
El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto que produce el Paclobutrazol (PBZ) en la actividad genética de los cultivares de maíz Puma 1076, 30P49 y DK2020 a través de la evaluación de las variables de respuesta verdor, altura de planta ...
Teresa De Jesús Velázquez- Alcaraz +6 more
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RESUMO:A utilização da transgenia com a proteína fluorescente verde (GFP) como marcador de células de origem fetal nas placentas de clones bovinos servirá de modelo inédito para estudo morfofisiológico e imunológico da interação materno-fetal, visto que ...
Kenya C. Peres +7 more
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Introducción: El presente trabajo tuvo como objetivo identificar las proteínas implicadas en la solubilizacion de fosfatos inorgánicos (Pi) en Klebsiella aerogenes y evaluar la capacidad de solubilizacion de Pi bajo la influencia de fuentes de carbono (C)
Ana Sofía Flores Castellanos +3 more
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Transportadores de glucosa: características genéticas, moleculares y fisiopatológicas
Introducción: el transporte de glucosa a través de la membrana plasmática de las células tiene un papel central en la homeostasis celular. El ingreso a las células se realiza mediante tres tipos de proteínas acarreadoras: los transportadores de glucosa ...
Keidys Teresa Machado Olano +2 more
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The addition of salt to the water has been used to mitigate stress and improve survival in fishes. This study investigated the effects of sodium chloride (0.0, 1.0, 3.0 and 6.0 g/l) on levels of plasma cortisol, glucose, tryacilglycerol, total protein ...
Elisabeth Criscuolo Urbinati +1 more
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Nuevos conocimientos sobre el metabolismo del hierro New knowledge of iron metabolism
El hierro es un mineral de elevada importancia para el organismo y su regulación requiere de una red molecular compleja. Hasta hace unos años solo se conocían 3 proteínas que intervenían en el metabolismo del hierro, pero en la última década, se han ...
Mariela Forrellat Barrios +2 more
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Bio-Energía: Trabajo muscular y respiración en la córnea
En este artículo de revisión se presentan dos casos del área de bioenergía en relación con la producción de energía vía descomposición del trifosfato de adenosina (ATP).
Luis F. del Castillo +5 more
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Señalización de la insulina y la actividad física en el músculo esquelético
El músculo esquelético es vital para regular la glucemia, incrementando la incorporación de glucosa tanto por insulina como por acción de la actividad física.
Martín Pavarotti
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