Cancer Preventive and Therapeutic Potential of Banana and Its Bioactive Constituents: A Systematic, Comprehensive, and Mechanistic Review. [PDF]
Front Oncol, 2021 Mondal A +6 more
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Correlación de la concentración de poliaminas con el desarrollo “in vitro” de annona muricata l.
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012 Annona muricata es promisoria para el cultivo por su importancia alimenticia y la exquisitez de su fruto. El carácter recalcitrante de las yemas vegetativas de la especie ha dificultado la micropropagación de material vegetal adulto previamente ...
Aleyda Acosta +3 more
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Addition of vinegar to extend the shelf-life of "Cabeça de Xara" [PDF]
, 2018 Cabeça de xara es un producto de carne listos para comer, cuya producción es muy característica en el Alentejo, una región de Portugal. Es una galantina que generalmente se moldea en forma de paralelepípedo.
Elias, M. +5 more
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Avaliação in vitro do potencial de segurança, probiótico e tecnológico de Pediococcus pentosaceus isolado de leite de ovelhas [PDF]
, 2017 Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária Programa de Pós-Graduação em Saúde Animal, 2017.Testes de avaliação de potencial de segurança, probiótico e tecnológicos foram realizados em seis isolados de ...
Fernandes, Mayara Leal
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ISOLATION AND PURIFICATION OF RECOMBINANT PUTRESCINE N-METHYLTRANSFERASE
Studia Universitatis Moldaviae: Stiinte reale si ale naturii, 2007 Putrescine N-metiltransferazele, enzimele-cheie în căile biosintetice conducând de la putrescină până la alkaloizi de natură tropană şi pirolidină, au fost izolate şi purificate din celulele de E.
USM ADMIN
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012 Annona muricata es promisoria para el cultivo por su importancia alimenticia y la exquisitez de su fruto. El carácter recalcitrante de las yemas vegetativas de la especie ha dificultado la micropropagación de material vegetal adulto previamente ...
ALEYDA M. ACOSTA R. +3 more
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Determination of bioactive amines in tropical wines produced at Brazilian's Northeast. [PDF]
, 2015 The wine production in the region of the Sub-middle São Francisco river Valley has started there are few years ago.The region has a climate variability that allows to obtain two or three harvests per year, which influences significantly the composition ...
ARAÚJO, A. J. B. +5 more
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Determinación de aminas biógenas en quesos madurados
Revista Científica, 2010 Durante la maduración de los quesos se presentan condiciones (temperatura, pH, humedad, concentración de sales, isponibilidad de sustrato) que favorecen la actividad descarboxilante de las bacterias productoras de aminas biógenas.
Mary Contreras +5 more
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Effect of autochthonous starter cultures in the production of "Paio", a traditional Portugese dry-cured sausage [PDF]
, 2018 En los países mediterráneos, como Portugal, los embutidos curados tradicionales son muy apreciados. A menudo se siguen fabricando en pequeñas unidades de procesamiento, de acuerdo con los procedimientos tradicionales.
Agulheiro-Santos, A.C. +7 more
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