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Chitosan Sensitivity of Fungi Isolated from Mango (Mangifera indica L.) with Anthracnose. [PDF]

open access: yesMolecules, 2022
Valenzuela-Ortiz G   +6 more
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Andamiajes tridimensionales tipo esponjas basados en bioconjugados colágeno-quitosano como potencial biomaterial para aplicaciones en ingeniería de tejidos

open access: yesInnotec, 2013
Nuestro trabajo utiliza quitosano aislado de líneas de desecho de la producción de camarón nativas y colágeno aislado de desechos de la piel de tilapia de cultivo; con estos biopolímeros se sintetizaron materiales compuestos a partir de la mezcla de ...
Mikol Ramos   +5 more
doaj  

Multifunctional Nanocarriers Based on Chitosan Oligomers and Graphitic Carbon Nitride Assembly. [PDF]

open access: yesMaterials (Basel), 2022
Santiago-Aliste A   +6 more
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Simulación y análisis técnico del proceso de producción de quitosano a escala industrial mediante ingeniería asistida por computadora

open access: yesIngente Americana
Este trabajo tiene como objetivo simular y analizar una topología para la producción de quitosano a partir de exoesqueletos de camarón mediante ingeniería asistida por computadora.
Eduardo Andres Aguilar Vasquez   +2 more
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Nitrato de zinc más quitosano favorece la asimilación de carbono y el rendimiento en frijol (Phaseolus vulgaris L.)

open access: yesAgronomía Mesoamericana
Introducción. Una alternativa novedosa para el incremento de la productividad y el aprovechamiento de nutrientes es el uso de bioestimulantes como el quitosano, el cual es un producto proveniente del exoesqueleto de crustáceos y tiene propiedades que ...
Bryan S. Valencia-Vázquez   +5 more
doaj   +1 more source

Sodium Alginate/Chitosan Scaffolds for Cardiac Tissue Engineering: The Influence of Its Three-Dimensional Material Preparation and the Use of Gold Nanoparticles. [PDF]

open access: yesPolymers (Basel), 2022
Beltran-Vargas NE   +7 more
europepmc   +1 more source

Recubrimiento comestible de quitosano, almidón de yuca y aceite esencial de canela para conservar pera (Pyrus communis L. cv. “Bosc”)

open access: yesLa Técnica: Revista de las Agrociencias, 2017
Las tecnologías de conservación de alimentos son esenciales en la alimentación humana por lo cual es fundamental utilizar técnicas de conservación sanas y seguras para los consumidores.
Marlon Reinaldo Castro García   +5 more
doaj   +1 more source

Mayonesa con quitosano

open access: yes, 2014
Introducción: El quitosano es un polímero natural que se obtiene a partir de la quitina, la cual forma parte de la estructura de soporte de numerosos organismos vivos, tales como artrópodos (crustáceos e insectos), moluscos y hongos. Presenta propiedades aplicables en los alimentos, como estabilizante, emulsificante, y quelante.
openaire   +1 more source

Comparación de dos metodologías de extracción química de quitosano a partir de exoesqueletos de camarón para su aplicación como coagulante natural en aguas residuales industriales

open access: yesTecnoLógicas
En esta investigación se propuso como objetivo plantear ajustes a la extracción química del quitosano obtenido a partir de los desechos de camarón para su uso como coagulante natural.
Diana Marcela Fúquene Yate   +5 more
doaj   +1 more source

Materiales macroporosos biodegradables basados en quitosano para la ingeniería tisular. [PDF]

open access: yes, 2015
La ingeniería tisular es una ciencia que aplica los principios de la ingeniería y las ciencias de la vida para desarrollar sustitutos biológicos que reparen o mejoren la función biológica de un tejido u órgano (según la definición de Langer y Vacanti).
openaire   +2 more sources

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