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Reacciones químicas en la cerveza
Revista de Química, 2018 La cerveza es una bebida alcohólica compleja elaborada con cebada (malta), lúpulo, agua y levadura. Químicamente, la cerveza puede considerarse como una solución de agua-etanol con un pH ácido (pH alrededor de 4,2) que contiene cientos de moléculas ...
Miguel Morales-Toyo
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Secuencia didáctica teórico-práctica sobre el concepto de reacciones químicas para estudiantes de décimo grado [PDF]
, 2017 El presente trabajo de investigación, surgió como respuesta a los bajos desempeños que obtienen los estudiantes de décimo grado de la Institución Educativa Loperena Garupal, respecto al tema de reacciones químicas frente a evaluaciones internas y ...
Vargas Salinas, Carlos Arturo
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Reacciones químicas controldadas por la difusión [PDF]
, 1963 Las reacciones químicas controladas por la difusión son aquellas en que las especies reactantes están inicialmente separadas y la mezcla se realiza en condiciones tales que tiene lugar simultáneamente con la reacción química.
Liñán Martínez, Amable +2 more
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Detección de reacciones e incidentes adversos producidos por medicamentos, dispositivos y sustancias químicas en Odontología [PDF]
, 2021 El propósito de este trabajo fue identificar los eventos adversos asociadas al uso de medicamentos, dispositivos y sustancias químicas en Odontología.Se realizó un análisis de notificaciones espontáneas de los eventos adversos en Odontología,durante el ...
Pomarada, María Eugenia +3 more
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Simulación numérica de reacciones químicas catalizadas.
Momento, 2007 The kinetics of the 2CO + O2 -> 2CO2 reaction on Pt(100) nanoparticles was studied using the Monte Carlo simulation method. These particles present surfaces with (1×2) and (1×1) structures, which correspond to α and β phases, respectively.
L. D. López Carreño, G. Núñez
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Acoplamiento de modelos de transporte de solutos y de modelos de reacciones químicas
Estudios Geologicos, 1993 La distribución espacial de un soluto reactivo y su movimiento a través del medio subterráneo están controlados por procesos hidrodinámicos de transporte de masa (advección, difusión y dispersión) y procesos químicos asociados a reacciones de diversa ...
J. Samper, C. Ayora
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Reacciones químicas de los azúcares simples empleados en la industria alimentaria
Lámpsakos, 2019 Hoy en día, la demanda de los consumidores por productos saludables conlleva a la industria alimentaria a realizar investigaciones sobre las diferentes reacciones químicas de diversos macronutrientes como azúcares, polisacáridos, proteínas y lípidos con ...
Sebastián Arias Giraldo +1 more
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Sistemas químicos oscilantes y caos. Fisicoquímica (III)
Educación Química, 2018 En este trabajo se analiza cómo dos tipos de sistemas oscilantes de gran interés para químicos y biólogos, uno debido a reacciones químicas y otro al cambio de concentración de una sal, pueden mostrar comportamiento caótico. Estos sistemas ilustran cómo
L. Vicente +3 more
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Un método para enseñar el porqué suceden las reacciones químicas
Química Nova, 2013 A methodology is proposed for explaining one of the central questions in the teaching of general chemistry courses to freshman students: why do chemical transformations occur? The answer to this question is based on thermodynamics but we propose arriving
Victor A. López-Agudelo +2 more
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, 2013 Las reacciones químicas se pueden clasificar de diferentes maneras: según el comportamiento de los reactivos y los productos, síntesis, descomposición, sustitución, relación energética entre reactivos y productos, endotérmica, exotérmica, si cambia el ...
Medellìn, Jaime
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