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Percepções do desempenho de hotéis do Alto Douro: Uma análise comparada [PDF]

open access: yes, 2010
O desempenho da industria da hospitalidade é fundamental para sustentar o desenvolvimento da actividade turística, em especial nas regiões onde o turismo ainda esta numa fase inicial desse desenvolvimento.
Meireles, Ana   +3 more
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Professores e meios de comunicação: desafios, estereótipos

open access: yesComunicação & Educação, 1997
O autor discute o papel da escola e dos professores na formação dos alunos como receptores dos meios de comunicação de massa. Atribui à escola, ao professor e aos pais o papel de mediadores no processo de recepção, visando ao aproveitamento do ...
Guillermo Orozco Gomez
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Liberté, Liberté Chérie ou Como uma Exposição Engajada É Recepcionada por Alunos do Ensino Médio. Uma Abordagem EtnoDidática

open access: yesMediações: Revista de Ciências Sociais
Este artigo analisa uma visita escolar muito especial com alunos do ensino médio a um museu que é a antiga prisão em Nice (França) e apresenta a exposição Liberté, Liberté Chérie, sobre o conceito de Liberdade.
Ana Dias-Chiaruttini
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Dramaturgy, Translation and Performance: the case of contemporary portuguese theatrical repertoires [PDF]

open access: yes, 2015
O texto propõe uma leitura das relações entre dramaturgia, tradução e encenação na prática teatral contemporânea em Portugal e da sua incidência na vida e identidade cultural do país de recepção dos textos ...
Zurbach, Christine
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Tecnologia e sociedade: entre os paradoxos e os sentidos possíveis

open access: yesComunicação & Educação, 2005
O texto apresenta uma reflexão sobre as possíveis formas de incorporação das tecnologias de informação e comunicação nas sociedades atuais. Busca destacar a tensão entre organizações sistêmicas e o ato criativo no uso dessas tecnologias.
Fabio B. Josgrilberg
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Processamento do pedúnculo do caju: cajuína. [PDF]

open access: yes, 2017
Definição do produto; Etapas de produção; Colheita; Descastanhamento; Transporte; Recepção e pesagem; Primeira lavagem; Seleção; Segunda lavagem; Prensagem ou extração do suco; Clarificação; Filtração; Pré-aquecimento; Enchimento; Fechamento; Tratamento ...
ABREU, F. A. P. de   +2 more
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Telenovela e vida cotidiana

open access: yesComunicação & Educação, 2002
As pesquisas sobre a recepção de bens culturais, geralmente, tendem a se concentrar nas interpretações do discurso das audiências, sem se deterem em sua relação com as práticas sociais cotidianas das quais são indissociáveis.
Roberta Manuela Barros de Andrade
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Recepção: a abordagem dos Estudos Culturais

open access: yesComunicação & Educação, 1998
O artigo trata da Teoria da Recepção ou, como prefere o autor, Interpretação da Audiência da mídia, que busca compreender os processos comunicativos, a inter-relação emissores/ receptores e a construção de significados pelos receptores.
Robert A. White
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Boas práticas agrícolas na cultura do cupuaçu. II Parte: doenças, pragas e beneficiamento do cupuaçu. [PDF]

open access: yes, 2017
Doenças do Cupuaçuzeiro. Vassoura-de-bruxa (Moniliophtora perniciosa). Morte progressiva (Lasiodiplodia theobromae (Pa) Griff & Maubl. Podridão vermelha (Ganoderma philipii (Bres. & P. Henn) Bras.). Pragas do Cupuaçuzeiro. Broca do fruto do cupuaçuzeiro (
ALVES, R. M., SOUZA, A. das G. C. de
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Tendências dos Estudos de Recepção

open access: yesComunicação & Educação, 1998
Tendências dos Estudos de Audiência é a segunda parte do artigo Audience interpretation of media: emerging perspectives – cuja primeira parte foi publicada em Comunicação & Educação n.12, mai./ ago. 1998, p.57-76.
Robert A. White
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