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Extracción y caracterización de la oleorresina del orégano (origanum vulgare) [PDF]

open access: yes, 2009
En este estudio se realizó la extracción, análisis físico-químicos y microbiológicos a la oleorresina del Orégano. Las extracciones realizadas fueron obtenidas a partir del orégano previamente lavado y deshidratado a 40ºC por dos días.
Salamanca García, Mónica Alejandra   +1 more
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Evaluación de la calidad microbiológica del agua en producción pecuaria en municipios de Risaralda, Colombia-2017 [PDF]

open access: yes, 2017
El agua, como componente fundamental de la vida, se usa en todas labores diarias. Las actividades productivas no son la excepción, y para éstas es requerida un agua de alta calidad debido a las tendencias de seguridad alimentaria y los riegos que esta ...
Britto Barrero, Daniela   +1 more
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Diagnóstico de los suelos restaurados del relleno sanitario "la Glorita" [PDF]

open access: yes, 2016
En este estudio se evaluaron y compararon las características fisicoquímicas y microbiológicas de un suelo poco intervenido (Jardín Botánico Universidad Tecnológica de Pereira) y un suelo altamente impactado (Relleno Sanitario “La Glorita”, vereda de ...
Ocampo Castaño, Víctor Hugo   +1 more
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Elaboración de un producto soluble a base de Jengibre (zingiber Officinale roscoe) saborizada con Limoncillo (cimbopogon Citratus) [PDF]

open access: yes, 2009
En este trabajo se muestra la formulación de una tisana a base de jengibre saborizada con limoncillo, por el método de evaporación total del agua y trituración de las materias primas, con proporciones de 0.6 de jengibre y 0.4 de limoncillo. Se realizaron
Obando Sánchez, Yeny Andrea   +1 more
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Evaluación físico-química y microbiológica de la torta de macadamia (intergrifoia y tetraphylla), para su potencial uso en la industria [PDF]

open access: yes, 2010
En el actual estudio se determinaron algunas propiedades físico-químicas y microbiológicas de la torta de nuez de Macadamia intergrifolia y la torta de nuez de Macadamia tetraphylla cultivadas en el eje cafetero colombiano, provenientes del Banco de ...
Montoya Estrada, Andrés Julián   +1 more
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Estabilidad de los preparados oficinales minoxidil, sulfato de cobre y eosina [PDF]

open access: yes, 2012
Los estudios publicados en la bibliografía encaminados a determinar el plazo de validez de los preparados oficinales no son muy numerosos y además son relativamente recientes puesto que la mayor parte de ellos se ha realizado en estos últimos 10 años ...
Fernández Román, Mario
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Caracterización de la producción de mantas de carne salada y seca de ovinos y caprinos en ambiente preindustrial [PDF]

open access: yes, 2013
Food safety it’s crucial for our life and this study has the purpose to characterize some microbiologic parameters in a pre-industrial company when producing salted and cured meat Meat from sheep and goat was transformed in a semi-industrial local and
Leite, A.   +5 more
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Aislamiento de un consorcio microbiano útil que facilite la obtención de un mejorador de suelos [PDF]

open access: yes, 2016
Haciendo uso de un consorcio microbiano, se propone la elaboración de un inoculo para la obtención de un mejorador de suelos. Este mejorador de suelos es un producto fermentativo, debido a la alta capacidad de degradación de la materia orgánica que los ...
Ballesteros Guzmán, Anderledis   +1 more
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Detección del gen universal codificar de enterotoxinas (Sea, Seb, Sec. Sed, See, Seg, Seh, Sei, Sej) y gen de resistencia mecA en Staphylococcus aureus aislados en quesos artesanales expendidos en el mercado Robrto Huembes Managua Nicaragua en el periodo de Septiembre-Diciembre del 2016 [PDF]

open access: yes, 2017
Staphylococcus aureus son algunos de los microorganismos más representativos de la contaminación del queso, es responsable de intoxicaciones alimentarias por la producción de enterotoxinas.
Guevara Palacios, Francisco Javier   +2 more
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Estudio comparativo para la producción de etanol entre saccharomyces Cerevisiae Silvestre, Saccharomyces Cerevisiae ATCC 9763 y Candida Utilis ATCC 9950 [PDF]

open access: yes, 2009
El etanol es considerado un recurso energético sostenible, puesto que ofrece diversas ventajas sobre los derivados del petróleo, como son; la disminución en la producción de gases invernadero, disminución del costo del combustible, mayor seguridad ...
Garzón Castaño, Sandra Catalina   +1 more
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