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Dos Miradas a la Autenticidad: Nostalgia Sensorial y Nostalgia de Conquista en el Campo Culinario Mexicano de la Ciudad de Nueva York

The Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 30, Issue 2, June 2025.
ABSTRACT This article analyzes the different expressions of authenticity, fidelity, and genuineness surrounding the Mexican culinary scene in New York. On the one hand, self‐identified Mexicans express sensory and memory nostalgia during the production and consumption of foods they recognize as their own.
Axel G. Elías Jiménez
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Indagaciones de “una moneda freudiana de tres caras”: memoria, recuerdo y espanto

Desde el Jardín de Freud, 2014
Reseña de los libros: Braunstein, Néstor. La memoria, la inventora. México: Siglo XXI Editores, 2008. 234 páginas. Braunstein, Néstor. Memoria y espanto o el recuerdo de infancia. México: Siglo XXI Editores, 2008. 278 páginas. Braunstein, Néstor.
Álvaro Daniel Reyes Gómez
doaj  

Photograph of Recuerdo\u27s Bar Logo

, 2021
Photograph of Recuerdo\u27s Bar Logo (McAllen, TX)https://scholarworks.utrgv.edu/spanglishrgv/1143/thumbnail ...
Salazar, Nataly, Azua, Sara E
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La luna del recuerdo

, 2023
Sobre el parque he visto cantar la luna del recuerdo. Esa luna niña, pandereta que tocaban los pensamientos infantiles.
Gómez Valderrama, Pedro
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Anastasio Aquino, Recuerdo, Valoración y Presencia.

, 2018
Anastasio Aquino, Recuerdo, Valoración y ...
Jorge Arias Gómez
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Anatomía del recuerdo [PDF]

, 2020
Este proyecto hace referencia a la huella como un punto de inflexión en la formación del recuerdo social y la forma en la que la almacenamos. Es por ello que con este trabajo se pretende exaltar y mostrar cómo la memoria aplicada a la parte social de la ...
Añó Vallés, Carles Joaquim
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Patrones de aprendizaje, estímulos sensoriales y recuerdo de palabras en inglés en Educación Primaria

Revista Colombiana de Educación
Se analizan los patrones de aprendizaje y la relación de estos con ciertos estímulos sensoriales en la explicación del recuerdo de palabras en clases de inglés con infantes de Educación Primaria.
Tatiana Pacheco-Benites, J. Reinaldo Martínez-Fernández   +1 more
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Cianotipias para el recuerdo

, 2018
Cianotipias para el recuerdo es la primera exposición individual de Vanessa Muñoz como pequeña artista que muestra así a la sociedad la evolución de la fotografía y el revelado.Cyanotypes for the memory is the first individual exhibition of Vanessa ...
Muñoz Marti, Vanessa
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Recuerdos

, 1931
Recuerdos de la fiesta nacional del 20 de julio.
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Apuntes sobre el recuerdo en psicoanálisis

, 2013
Este artículo trata el problema del recuerdo en Freud. Es en 1914, en "Recordar, repetir, reelaborar" que el estatuto del recuerdo se encuentra en una fronte...This article addresses the problem of memory in Freud.
Cynthia Acuña-Matayoshi
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