Results 1 to 10 of about 877 (75)

Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan Terhadap Sifat Kimia dan Fisik Serbuk Bit Merah (Beta vulgaris L.)

open access: yesJurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 2021
Beetroot plant or Beta vulgaris L. is one of the horticultural plants which is widely cultivated in various regions of Indonesia. It is because the advantage of the beet plant and its use as a natural red dye powder for food ingredients.
Harmaili Sangga, Nugraheni Widyawati
doaj   +1 more source

Senyawa Bioaktif dan Antioksidan Buah Mangrove Sonneratia alba J.E. Smith dari Desa Lhok Bubon Kecamatan Samatoga Kabupaten Aceh Barat

open access: yesJurnal Kelautan Tropis, 2023
The mangrove species Sonneratia alba is one of the plants that has good bioactive compounds and very easy to find. However, the content of bioactive compounds and nutrients from a plant is strongly influenced by internal and external factors.
Hayatun Nufus   +7 more
doaj   +1 more source

PENERAPAN PROGRAM SIMULASI KOMPUTER PADA PENGGERGAJIAN EMPAT JENIS KAYU HUTAN TANAMAN INDUSTRI

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017
Tujuan penggunaan program simulasi komputer dalam proses penggergajian adalah untuk menentukan posisi pembelahan pertama terbaik pada dolok agar diperoleli rendemen maksimal.
Achmad Supriadi, Osly Rachman
doaj   +1 more source

TEKNIK EKSTRAKSI TRADISIONAL DAN ANALISIS SIFAT-SIFAT JERNANG ASAL JAMBI

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017
Jernang adalah resin yang merupakan hasil sekresi buah rotan jernang (Daemonorops draco BL.). Resin tersebut menempel dan menutupi bagian luar buah rotan, di mana untuk mendapatkannya diperlukan proses ekstraksi.
Totok K Waluyo
doaj   +1 more source

RANCANG BANGUN HOPPER OUT PUT CAMPURAN RAGI TEMPE DENGAN KEDELAI

open access: yesJurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2019
Tempe yang menjadi komoditas ungggulan Kota Mataram Nusa Tenggara Barat diproduksi oleh sektor UMKM yang masih menggunakan teknologi dan metode sederhana. Pengggunaan sumber daya tenaga kerja dalam bidang produksi masih sangat tinggi.
Surya Abdul Muttalib   +2 more
doaj   +1 more source

Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) Kajian Suhu Inkubasi dan Konsentrasi Enzim Papain Kasar

open access: yesIndustria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, 2019
Abstrak Virgin Coconut Oil (VCO) adalah produk olahan kelapa yang memiliki manfaat dan nilai jual yang tinggi. Enzimatis adalah salah satu metode pembuatan VCO.
Claudia Gadizza Perdani   +2 more
doaj   +1 more source

Keragaman Genetik Tanaman dan Produktivitas Tebu Klon Unggul Harapan SB 01, SB 03, SB 12 (Saccharum Officinarum L.) Di Lahan Kering Sambiroto Mojokerto

open access: yesAgriprima: Journal of Applied Agricultural Sciences, 2023
Pada hasil kegiatan pemuliaan yang sebelumnya telah dilaksanakan, diperoleh Klon unggul harapan tebu SB 01, SB 03, SB 12. Klon tebu tersebut memerlukan pengujian lanjut sehingga didapatkan calon varietas unggul baru.
Setyobudi   +3 more
doaj   +1 more source

STUDI PERBANDINGAN RENDEMEN PRODUKSI XANTOFIL DAN KAROTEN KAPANG ONCOM MERAH PADA BERBAGAI WAKTU INKUBASI

open access: yesKovalen: Jurnal Riset Kimia, 2019
Telah dilakukan penelitian tentang studi perbandingan rendemen produksi xantofil dengan karoten kapang oncom merah pada berbagai waktu inkubasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah rendemen fraksi kelompok xantofil dan karoten dari berbagai ...
Asniawati Asniawati   +2 more
doaj   +1 more source

PENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMASAKAN BIJI KEMIRI TERHADAP SIFAT MINYAKNYA

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh suhu dan waktu pemasakan biji kemiri terhadap sifat fisiko - kimia minyak kemiri, sehingga didapat kondisi pemasakan biji yang terbaik : Rancangan percobaan yang dipergunakan adalah Acak Lengkap ...
Erra Yusnita   +2 more
doaj   +1 more source

KARAKTERISTIK DOLOK DAN SIFAT PENGGERGAJIAN KAYU SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.)

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017
Kayu  sawit  merupakan  salah  satu  komoditas  dari limbah perkebunan yang  mempunyai potensi  untuk  menambah pasokan  kayu  bundar di  Indonesia. Penelitian  ini bertujuan  untuk menyediakan informasi tentang sifat fisis  (kerapatan, kadar air dan ...
Achmad Supriadi   +2 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy