Results 31 to 40 of about 14,334 (150)
Pengaruh Pelarut pada Rendemen Sintesis Senyawa Kompleks Bis-Asetilasetonatotembaga(II)
Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi, 2014 Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh pelarut pada rendemen sintesis senyawa kompleks bis-asetilasetonatotembaga(II). Tujuan penelitian ini adalah untuk mensintesis senyawa kompleks bis-asetilasetonatotembaga(II) dengan pelarut metanol, aseton, dan kloroform, menentukan pelarut terbaik untuk sintesis dan membandingkan rendemen hasil sintesis pada
Laksmi Dewi Paramitha +2 more
openaire +6 more sources
Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) Kajian Suhu Inkubasi dan Konsentrasi Enzim Papain Kasar
Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, 2019 Abstrak Virgin Coconut Oil (VCO) adalah produk olahan kelapa yang memiliki manfaat dan nilai jual yang tinggi. Enzimatis adalah salah satu metode pembuatan VCO.
Claudia Gadizza Perdani +2 more
doaj +1 more source
Analisis Rendemen dan Skrining Fitokimia Ekstrak Cacing Laut Eunice siciliensis
Jurnal Ilmu Alam dan Lingkungan, 2019 Sea worms have enormous potential to be used as alternative food ingredients because they have a fairly high protein content. The Research of the analysis yield and phytomomic compounds of Eunice Siciliensis marine worms has never been done. An effort to develop Eunice siciliensis sea worm-based alternative food ingredients is important to do ...
Andi Evi Erviani +2 more
openaire +2 more sources
Kovalen: Jurnal Riset Kimia, 2019 Telah dilakukan penelitian tentang studi perbandingan rendemen produksi xantofil dengan karoten kapang oncom merah pada berbagai waktu inkubasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah rendemen fraksi kelompok xantofil dan karoten dari berbagai ...
Asniawati Asniawati +2 more
doaj +1 more source
PENGARUH LAMA WAKTU MASERASI TERHADAP KADAR FLAVONOID DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN KELOR
Jurnal Teknologi Pangan, 2022 Daun kelor (Moringa oleifera) mengandung beberapa senyawa bioaktif salah satunya adalah flavonoid yang memiliki potensi antioksidan. Daun kelor dapat diolah menjadi bubuk daun kelor agar umur simpan lebih lama dan lebih mudah penyimpanannya.
Erni Apriyati +2 more
doaj +1 more source
Pengaruh Suhu Penyangraian Terhadap Rendemen, Kadar Air, Dan Warna Biji Kopi Arabika (Coffea Arabica L Var. Typica) [PDF]
, 2021 Proses penyangraian adalah proses pembentukan rasa dan aroma pada biji kopi. Apabila biji kopi memiliki keseragaman dalam ukuran, tekstur, kadar air dan struktur kimia, maka proses penyangraian akan relatif lebih mudah untuk dikendalikan.
Setiawan, Muhamad Dicky
core
Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2015 Produksi biodiesel secara katalitik membutuhkan katalis dan pengadukan. Sistem pengadukan yang baik akan menghasilkan campuran yang homogen antara trigliserida dan metanol juga dapat dihasilkan dengan penggunaan static mixer. Tujuan penelitian ini adalah
Christian Soolany +2 more
doaj +1 more source
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi PertanianGenjer adalah hasil samping pengolahan udang windu (Penaeus monodon) bentuk headless yang dapat dikonsumsi dan berpotensi untuk diolah menjadi bioproduk berbasis protein seperti isolat dan hidrolisat isolat protein.
Reni Tri Cahyani +3 more
doaj +1 more source
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2019 Gelatin adalah suatu protein yang didapatkan dari hasil hidrolisis kolagen pada tulang dan kulit hewan. Ceker itik mengandung kolagen, jumlahnya banyak dan belum dimafaatkan dengan baik sehingga dapat dijadikan sebagai alternatif bahan baku gelatin ...
Ramadhan Febriansyah +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi, 2015 Sintesis Senyawa Kompleks Bis-Asetilasetonatodiaquonikel(II) telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk untuk mensintesis senyawa kompleks bis-asetilasetonatodiaquonikel(II) ([Ni(acac)2(H2O)2]) dengan menggunakan pelarut metanol, etanol dan aseton ...
Novia Mintari +2 more
doaj +1 more source