Results 71 to 80 of about 14,334 (150)
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2013 Umbi porang (Amorphophallus muelleri Blume) mengandung glukomanan yang tinggi. Glukomanan merupakan serat pangan larut air yang bersifat hidrokoloid kuat dan rendah kalori sehingga berpotensi tinggi untuk dikembangkan pada industri pangan.
Simon Bambang Widjanarko +1 more
doaj
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2018 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rendemen dan karakteristik fisik yang meliputi nilai kecerahan, aktivitas air (aw) dan densitas kamba fraksi tepung kacang koro pedang dengan perlakuan perendaman pH yang berbeda.
Arba’ani Ies Wahyaningtiyas +2 more
doaj +1 more source
, 2017 Dalam upaya meningkatkan rendemen dan mutu minyak nilam, telah dilakukan penelitian penyulingan minyak nilam dengan menggunakan cara uap dan air serta cara uap langsung, dengan kombinasi beberapa waktu penyulingan (3,4 dan 5 jam).
Rifai, NFN; - +4 more
core +1 more source
Agriprima: Journal of Applied Agricultural Sciences, 2020 Limbah daun cengkeh berlimpah dan telah dimanfaatkan menjadi minyak. Minyak daun cengkeh adalah salah satu produk minyak atsiri unggulan di Indonesia dan kebutuhan minyak daun cengkeh terus meningkat setiap tahun.
Rochmathul Ummah +2 more
doaj +1 more source
Pengaruh Perbedaan Teknik Ekstraksi Tumbuhan terhadap Hasil Rendemen Mentol: Review
PHARMADEMICA : Jurnal Kefarmasian dan GiziSalah satu kandungan dalam minyak atsiri yaitu mentol. Ekstraksi tanaman untuk menghasilkan rendemen mentol dapat dilakukan dengan metode ekstraksi hidrodestilasi, destilasi uap, dan ekstraksi dengan microwave. Penelitian ini mengulas perbedaan metode ekstraksi pada tanaman yang menghasilkan mentol secara kuantitas.
Rima Nurlita +2 more
openaire +1 more source
KARAKTERISTIK DAUN DAN RENDEMEN MINYAK ATSIRI LIMA JENIS TUMBUHAN KAYU PUTIH
Jurnal Penelitian Hasil Hutan, 2013 Daun merupakan bagian yang paling penting dari pohon penghasil minyak kayu putih. Dimensi daun bervariasi antar genus, antar pohon dalam genus yang sama serta antar pohon dalam jenis yang sama. Sehubungan hal tersebut, penelitian ini bertujuan untuk mencermati karakteristik ukuran daun dan rendemen minyak atsiri serta melihat kemungkinan hubungan ...
Ary Widiyanto, Mohamad Siarudin
openaire +3 more sources
RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK MINYAK KAYU PUTIH PADA UKURAN DAUN YANG BERBEDA
Wahana Forestra: Jurnal Kehutanan, 2019 This research was conducted in the presumptuous university forest faculty laboratory yellow Pekanbaru. This research was conducted for 6 months, namely from July -December 2018. This study aims to measure the yield and characteristics eucalyptus oil at various leaf sizes consisting of specific gravity, refractive index, solubility in 70% alcohol, and ...
Yurdia Nengsih +2 more
openaire +2 more sources
Rendemen Dan Total Fenolik Santan Kelapa Dalam Pada Berbagai Tingkat Kematangan
Jurnal MIPA, 2018 Telah dilakukan penelitian untuk menentukan rendemen santan dan total fenolik santan kelapa dalam pada berbagai tingkat kematangan. Santan kelapa dibuat dengan cara kelapa dikupas, dibuang kulit coklat yang menempel pada daging kelapa, selanjutnya daging kelapa diparut, ditimbang, diperas, dan disaring.
Lerebulan, Chivon +2 more
openaire +3 more sources
Kajian Teknik Penetapan Rendemen Tebu Individual Petani Di Pabrik Gula Mojopanggung Tulung Agung Jawa Timur [PDF]
, 2006 Rendemen merupakan tolok ukur hasil dari proses produksi gula, sehingga penting bagi petani dan pabrik gula. Penentuan rendemen yang berlaku saat ini mempunyai kelemahan.
Mulyadi
core +1 more source
Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu PeternakanLatar Belakang: Susu kambing berpotensi dikembangkan menjadi susu bubuk bernilai tambah dan memiliki daya simpan lebih panjang. Informasi perbandingan rendemen, kadar air, dan kadar lemak susu bubuk dari kambing Senduro, Peranakan Etawa (PE), dan Sapera ...
Ega Erlangga +2 more
doaj +1 more source