Pengaruh Konsentrasi NaOH Yang Berbeda Terhadaap Mutu Agar Rumput Laut Gracilaria Verrucosa [PDF]
Ponds in Indonesian. Agar from G. verrucosa is widely used in the food industry, one of which is used as a thickener or stabilizer of food. However, a good quality of agar with high durability needs developed.
Kusuma, W. I. (Wakhid) +2 more
core
Pembuatan Biodiesel Dari Biji Kesambi (Schleichera Oleosa L.) [PDF]
Biodiesel adalah senyawa alkil ester yang dapat digunakan sebagai bahan bakar untuk mesin diesel, berasal dari turunan minyak atau lemak nabati/hewani.
Hendra, D. (Djeni) +3 more
core
Pengaruh Suhu Ekstraksi dan Konsentrasi Asam Sitrat terhadap Pigmen Betacyanin Daun Kremah Merah (Alternanthera Dentata) dan Aplikasinya pada Pangan [PDF]
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan suhu ekstraksi dan konsentrasi asam sitrat terbaik pada ekstraksi pigmen betacyanin daun kremah merah (Alternanthera dentata) dan mengetahui penerimaan panelis secara organoleptik terhadap aplikasi pigmen ...
Kasim, A. (Anwar) +2 more
core
Pengaruh Perbedaan Perlakuan Pendahuluan Terhadap Rendemen Minyak Atsiri Daun Jeruk Purut
Indonesia and Asian countries use kaffir lime (Citrus hystrix DC) as a natural fragrance ingredient in various food and beverage products. In addition to flavoring food, kaffir lime by the community have long been known as traditional medicine. Cytronel is a chemical compound that has kaffir lime which is 81.49%.
openaire +2 more sources
RENDEMEN KAYU KARET RAKYAT DAN SENGON PADA PRODUKSI VENEER CORE PLYWOOD
Suplai bahan baku industri plywood pada saat ini terbatas karena kondisi hutan alam yang tidak memungkinkan lagi untuk memenuhinya. Salah satu upaya yang ditempuh untuk memenuhi kebutuhan bahan baku adalah mencari sumber bahan baku yang berasal dari hutan tanaman, hutan rakyat ataupun perkebunan diantaranya tanaman Karet rakyat dan Sengon yang ...
Ambar Tri Ratnaningsih +2 more
openaire +2 more sources
This research aimed to study characteristic of hydraulic control system of castor beans pressing process. Experimental approach was conducted by using Complete Randomized Design to obtained relation between pressure’s variable and characteristics ...
Asih Priyati +2 more
doaj
Pengaruh Rasio Massa Kitin/naoh dan Waktu Reaksi terhadap Karakteristik Kitosan yang Disintesis dari Limbah Industri Udang Kering [PDF]
EFFECTOFCHITINMASS/NaOHRATIOAND REACTION TIMEON CHARACTERISTICS OFCHITOSAN SYNTHESIZEDFROMWASTEOFDRIED SHRIMPINDUSTRY. Chitosan is a polymer can be prepared from chitin using deacetylation process.
Alexander, O. (Ongky) +3 more
core
Perbandingan Mutu Minyak Ikan Kasar Yang Diekstrak Dari Berbagai Jenis Ikan Yang Berbeda [PDF]
Ikan lele, tongkol, dan bandeng di Jawa Tengah memiliki kelimpahan yang cukup besar dan mempunyai kandungan asam lemak tak jenuh yang cukup baik, sehingga sangat berpotensi untuk dimanfaatkan menjadi minyak ikan.
Aditia, R. P. (Rifki) +2 more
core
ANALISIS RENDEMEN DAN SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL MIKROALGA LAUT Tetraselmis chuii
Mikroalga laut Tetraselmis chuii memiliki potensi yang besar untuk dimanfaatkan sebagai bahan pangan fungsional karena mengandung zat gizi dan senyawa fitokimia. Tetraselmis chuii memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi yaitu protein sebesar 48.42%, karbohidrat sebesar 12.10%, lemak 9.70%, aktivitas antioksidan berkisar antara 2.55-31.29 mg/mL dan ...
Robby Nasrul Sani +3 more
openaire +1 more source

