Results 61 to 70 of about 925 (121)
Pengaruh Penggunaan Microwave Oven terhadap Proses Sterilisasi Buah Kelapa Sawit
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan BiosistemSterilisasi tandan buah segar (TBS) kelapa sawit bertujuan untuk menonaktifkan enzim lipase, melunakkan daging buah dan melepaskan buah dari tandannya yang merupakan salah satu proses penting yang mempengaruhi kualitas minyak. Pabrik kelapa sawit umumnya
Eli Sovia +2 more
doaj +1 more source
KAJIAN EKSTRAKSI PEKTIN DARI LIMBAH JERUK RIMAU GERGA LEBONG (JERUK RGL) DAN JERUK KALAMANSI
Agrointek, 2017 Salah satu tanaman yang potensial dikembangkan di Propinsi Bengkulu adalah buah jeruk Rimau Gerga Lebong (RGL) dan jeruk Kalamansi. Tanaman buah jeruk Gerga Lebong dan jeruk Kalamansi, merupakan salah satu bahan baku industri pengolahan sirup buah ...
Yessy Rosalina +2 more
doaj +1 more source
GreenTechSerai wangi merupakan salah satu tanaman perkebunan penghasil minyak atsiri yang memiliki potensi ekonomi yang cukup tinggi. Daun serai wangi dapat diolah menjadi minyak atsiri melalui proses distilasi dengan memberikan perlakuan pendahuluan pada daun ...
Nofita Chintya Sirait +2 more
doaj +1 more source
Rendemen dan Skrining Fitokimia Simplisia Daun Bayam (Amaranthus viridis)
Borneo Journal of PharmascientechIndonesia kaya akan keanekaragaman hayati. Beberapa tumbuhan yang tumbuh liar di Indonesia adalah Bayam (Amaranthus viridis). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengamati kandungan senyawa metabolit sekunder dari ekstrak etanol daun Bayam (A. viridis) secara kualitatif. Penelitian ini terdiri atas 2 tahap.
null Norhayati +3 more
openaire +1 more source
PROSES PENYULINGAN MINYAK ATSIRI DENGAN METODE UAP BERBAHAN BAKU DAUN NILAM
Teknika, 2011 Indonesia merupakan salah satu penghasil minyak atsiri terbesar di Dunia, salah satu tumbuhan penghasil minyak atsiri adalah nilam. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan % rendemen terbesar dan menentukan standarisasi minyak sesuai dengan SNI yang
Jayanudin Jayanudin, Rudi Hartono
doaj +1 more source
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2018 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rendemen dan karakteristik fisik yang meliputi nilai kecerahan, aktivitas air (aw) dan densitas kamba fraksi tepung kacang koro pedang dengan perlakuan perendaman pH yang berbeda.
Arba’ani Ies Wahyaningtiyas +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2013 Tepung porang (Amorphophallus muelleri Blume) merupakan produk setengah jadi dari umbi porang yang lebih ekonomis dan memiliki kandungan glukomanan cukup tinggi.
Novan Nandiwilastio +1 more
doaj
Agriprima: Journal of Applied Agricultural Sciences, 2020 Limbah daun cengkeh berlimpah dan telah dimanfaatkan menjadi minyak. Minyak daun cengkeh adalah salah satu produk minyak atsiri unggulan di Indonesia dan kebutuhan minyak daun cengkeh terus meningkat setiap tahun.
Rochmathul Ummah +2 more
doaj +1 more source
Efek Pemanasan terhadap Rendemen Lemak pada Proses Pengepresan Biji Kakao
Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan, 2007 Pengaruh pemanasan terhadap perolehan lemak kakao selama pengepresan biji kakao menggunakan pengepres mekanis telah diteliti. Variabel percobaan mencakup tekanan 30 dan 40 MPa dengan variasi suhu 50-90oC. Kandungan lemak rata-rata pada biji kakao sebesar 51,32%.
openaire +3 more sources
KARAKTERISTIK DAUN DAN RENDEMEN MINYAK ATSIRI LIMA JENIS TUMBUHAN KAYU PUTIH
Jurnal Penelitian Hasil Hutan, 2013 Daun merupakan bagian yang paling penting dari pohon penghasil minyak kayu putih. Dimensi daun bervariasi antar genus, antar pohon dalam genus yang sama serta antar pohon dalam jenis yang sama. Sehubungan hal tersebut, penelitian ini bertujuan untuk mencermati karakteristik ukuran daun dan rendemen minyak atsiri serta melihat kemungkinan hubungan ...
Ary Widiyanto, Mohamad Siarudin
openaire +3 more sources