Results 71 to 80 of about 925 (121)

PENGARUH LAMA PENGGILINGAN DENGAN METODE BALL MILL TERHADAP RENDEMEN DAN KEMAMPUAN HIDRASI TEPUNG PORANG (Amorphophallus muelleri Blume)

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2013
Umbi porang (Amorphophallus muelleri Blume) mengandung glukomanan yang tinggi. Glukomanan merupakan serat pangan larut air yang bersifat hidrokoloid kuat dan rendah kalori sehingga berpotensi tinggi untuk dikembangkan pada industri pangan.
Simon Bambang Widjanarko   +1 more
doaj  

PENGARUH SUHU DAN LAMA EKSTRAKSI SECARA PENGUKUSAN TERHADAP RENDEMEN DAN KADAR ALBUMIN IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus)

open access: yesTeknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 2012
Tujuan penelitian ini untuk menentukan suhu dan lama ekstraksi pengukusan yang tepat untuk mendapatkan rendemen dan kadar albumin yang optimal dari ikan gabus (Ophiocephalus striatus).
Matheus Nugroho
doaj   +1 more source

Sintesis 3,4,4’-Trimetoksikalkon dan Karakterisasinya

open access: yesAlchemy, 2019
Senyawa 3,4,4’-trimetoksikalkon dapat disintesis dari 4-metoksi asetofenon dan 3,4-dimetoksi benzaldehid melalui reaksi Claisen-Schmidt. Reaksi Claisen-Schmidt dipengaruhi jumlah katalis basa dan lama reaksi.
Rehana Rehana   +2 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Perbedaan Teknik Ekstraksi Tumbuhan terhadap Hasil Rendemen Mentol: Review

open access: yesPHARMADEMICA : Jurnal Kefarmasian dan Gizi
Salah satu kandungan dalam minyak atsiri yaitu mentol. Ekstraksi tanaman untuk menghasilkan rendemen mentol dapat dilakukan dengan metode ekstraksi hidrodestilasi, destilasi uap, dan ekstraksi dengan microwave. Penelitian ini mengulas perbedaan metode ekstraksi pada tanaman yang menghasilkan mentol secara kuantitas.
Rima Nurlita   +2 more
openaire   +1 more source

RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK MINYAK KAYU PUTIH PADA UKURAN DAUN YANG BERBEDA

open access: yesWahana Forestra: Jurnal Kehutanan, 2019
This research was conducted in the presumptuous university forest faculty laboratory yellow Pekanbaru. This research was conducted for 6 months, namely from July -December 2018. This study aims to measure the yield and characteristics eucalyptus oil at various leaf sizes consisting of specific gravity, refractive index, solubility in 70% alcohol, and ...
Yurdia Nengsih   +2 more
openaire   +2 more sources

EKSTRAKSI MASERASI OLEORESIN DAUN JERUK PURUT (Citrus hystrix DC) : OPTIMASI RENDEMEN DAN PENGUJIAN KARAKTERISTIK MUTU (Citrus hystrix DC) Oleoresin: Yield Optimization and Quality Characteristics Examination)

open access: yesAgritech, 2015
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi rendemen optimum dalam proses produksi oleoresin daun jeruk purut pada variasi suhu dan waktu kontak selama proses ekstraksi maserasi dan mengetahui karakteristik mutu oleoresin daun jeruk purut yang ...
Kawiji Kawiji   +3 more
doaj   +1 more source

Rendemen Dan Total Fenolik Santan Kelapa Dalam Pada Berbagai Tingkat Kematangan

open access: yesJurnal MIPA, 2018
Telah dilakukan penelitian untuk menentukan rendemen santan dan total fenolik santan kelapa dalam pada berbagai tingkat kematangan. Santan kelapa dibuat dengan cara kelapa dikupas, dibuang kulit coklat yang menempel pada daging kelapa, selanjutnya daging kelapa diparut, ditimbang, diperas, dan disaring.
Lerebulan, Chivon   +2 more
openaire   +3 more sources

Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Rendemen dan Mutu Fisik Minyak Nilam Pogostemon cablin Benth)

open access: yesJurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 2019
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama fermentasi daun nilam dengan menggunakan ragi tempe terhadap rendemen dan mutu fisik minyak nilam serta mendapatkan lama fermentasi yang tepat untuk menghasilkan minyak nilam dengan rendemen ...
Slamet Slamet   +2 more
doaj   +1 more source

PENERAPAN MODEL SIMULASI PENGGERGAJIAN PADA DOLOK HASIL PENJARANGAN HTI UNTUK MENINGKATKAN RENDEMEN DAN PRODUKSI PAPAN SAMBUNG

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017
Kayu hasil penjarangan Hutan  Tanaman Industri  (HTI)  mempunyai ciri yang  khas yaitu berdiameter  kecil,  sehingga proses  penggergajiannya  menghasilkan  rendemen papan  yang rendah dan berukuran sempit.
Achmad Supriadi   +2 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy