Results 91 to 100 of about 926 (118)

Karakteristik Dan Simulasi Sistem Kontrol Hidrolik Pada Proses Pengepresan Biji Jaraks Kepyar (Ricinus Communis L.)

open access: yesJurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2015
This research aimed to study characteristic of hydraulic control system of castor beans pressing process. Experimental approach was conducted by using Complete Randomized Design to obtained relation between pressure’s variable and characteristics ...
Asih Priyati   +2 more
doaj  

Rendemen dan Mutu Lateks Pekat dengan Kombinasi Teknologi Penggetaran dan Pendadihan

open access: yesG-Tech: Jurnal Teknologi Terapan
Lateks dengan kadar karet kering 60-64% merupakan jenis lateks pekat. Pembuatan lateks pekat dengan sentrifugasi memerlukan investasi peralatan yang mahal, sedangkan pembuatan lateks pekat dengan cara pendadihan memerlukan waktu sekitar 3 minggu.  Salah satu cara untuk mempercepat pembuatan lateks pekat dengan menggunakan alat sederhana yaitu dengan ...
Maryanti Maryanti   +3 more
openaire   +1 more source

KAJIAN LAMA REAKSI TERHADAP RENDEMEN MASSA DAN AKTIVITAS ANTIMIKROBA PRODUK GLISEROLISIS

open access: yesJurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 2012
The study was conducted to determine the effect of glycerolysis reaction time (48, 72, 96, 120 and 144 hours) on yield and antimicrobial activity of glycerolysis products from palm kernel oil (PKO) using rice bran as biocatalyst.  The result showed that fractionation of glycerolysis products at all reaction time levels were yielding fraction A (61,8 ...
Havita Dwi Anggasari, Murhadi Murhadi
openaire   +1 more source

PEMANTAUAN PROSES EKSTRAKSI Curcuma xanthorrhiza Roxb. DENGAN METODE REFRAKTOMETRI DAN GRAVIMETRI

open access: yesJIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina
Pemantauan proses (in-process control, IPC) yang cepat sangat krusial dalam ekstraksi rimpang temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) untuk menjamin konsistensi mutu.
Charlyna Veronika Puspitasari Pattymahu   +2 more
doaj   +1 more source

ANALISIS RENDEMEN DAN SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL MIKROALGA LAUT Tetraselmis chuii

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2013
Mikroalga laut Tetraselmis chuii memiliki potensi yang besar untuk dimanfaatkan sebagai bahan pangan fungsional karena mengandung zat gizi dan senyawa fitokimia. Tetraselmis chuii memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi yaitu protein sebesar 48.42%, karbohidrat sebesar 12.10%, lemak 9.70%, aktivitas antioksidan berkisar antara 2.55-31.29 mg/mL dan ...
Robby Nasrul Sani   +3 more
openaire   +1 more source

PERBAIKAN SISTEM PENDINGIN (CONDENSOR) ALAT PENYULINGAN MINYAK NILAM UNTUK MENINGKATKAN RENDEMEN

open access: yesJurnal Ipteks Terapan, 2016
ABSTRACTRepairs to the cooling system (condenser) patchouli oil refinery in the oil refining Bandarejo pack Akmal in West Pasaman, managed to increase the average yield from 1.8 to 2.0% to 2.5625 to 2.8725% and the oil quality better comply with SNI 06-2385-2006.
openaire   +2 more sources

PEMBUATAN PEKTIN BERWARNA DARI AMPAS APEL MANALAGI DENGAN PENAMBAHAN FILTRAT MAWAR MERAH

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2014
Penelitian ini bertujuan meningkatkan pemanfaatan ampas apel dan bunga mawar potong sortiran sebagai bahan tambahan pangan alami, mencari kajian rasio bahan banding pelarut dan tingkat penambahan filtrat mawar merah, serta mengetahui karakteristik pektin
Ambrosia Adela Merry Christianita   +2 more
doaj  

PENGARUH FERMENTASI ALAMI PADA CHIPS UBI JALAR (Ipomoea batatas) TERHADAP SIFAT FISIK TEPUNG UBI JALAR TERFERMENTASI

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2013
Ubi jalar merupakan sumber pati yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku dalam pembuatan tepung ubi jalar terfermentasi. Pada pembuatan produk seperti saos, makanan bayi, salad dressing, dan cake mix dibutuhkan tepung yang memiliki tingkat viskositas ...
Yenny Puspita Anggraeni   +1 more
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy