Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2018 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rendemen dan karakteristik fisik yang meliputi nilai kecerahan, aktivitas air (aw) dan densitas kamba fraksi tepung kacang koro pedang dengan perlakuan perendaman pH yang berbeda.
Arba’ani Ies Wahyaningtiyas +2 more
doaj +1 more source
Perbandingan Metode Steam Distillation Dan Steam-Hydro Distillation Dengan Microwave Terhadap Jumlah Rendemen Serta Mutu Minyak Daun Cengkeh (Syzygium Aromaticum) [PDF]
, 2013 Penelitian ini bertujuan mempelajari dan membandingkan proses pengambilan minyak dari daun cengkeh kering dengan menggunakan metode steam distillation dan steam-hydro distillation dengan pemanfaatan gelombang mikro (microwave).
Habibi, W. (Wildan) +3 more
core +1 more source
Pengaruh Pretreatment Microwave Terhadap Rendemen dan Profil Kimiawi Minyak Gaharu Aquilaria Sp.
Jurnal Farmasi Higea, 2023 Minyak gaharu salah satu produk hasil penyulingan dari resin gaharu yang selain aromanya yang unik dan memiliki aktivitas biologis. Oleh karena tingginya minat serta kelangkaan sumber-sumbernya secara alamiah, peneliti berusaha menemukan cara agar proses penyulingannya lebih efisien tanpa mengorbankan kualitas.
Defiza Defiza +3 more
openaire +1 more source
Potensi Produksi Minyak Atsiri Dari Limbah Kulit Kayu Manis Pasca Panen [PDF]
, 2013 Kayu manis (Cinnamomum burmanii BL) is known and cultivated for its aromatic content. In the previous experiment the powder of kayu manis leather can be extracted to be atsiri oil.
Gandidi, I. M. (Indra) +2 more
core +1 more source
Agriprima: Journal of Applied Agricultural Sciences, 2020 Limbah daun cengkeh berlimpah dan telah dimanfaatkan menjadi minyak. Minyak daun cengkeh adalah salah satu produk minyak atsiri unggulan di Indonesia dan kebutuhan minyak daun cengkeh terus meningkat setiap tahun.
Rochmathul Ummah +2 more
doaj +1 more source
Aplikasi Dua Paket Pupuk Majemuk pada Tanaman Tebu Ratoon yang Ditanam dengan Juring Tunggal dan Ganda [PDF]
, 2017 Area of ratoon cane (RC) in Indonesia is more than 75% of total area of cane with productivity lower than plant cane (PC). To improve the productivity proper fertilizer application is required in accordance with the planting system used.
Djumali, D. (dan), lestari, L. (lestari)
core
Distillasi Daun Kayu Putih Dengan Variasi Tekanan Operasi Dan Kekeringan Bahan Untuk Mengoptimalkan Kadar Sineol Dalam Minyak Kayu Putih [PDF]
, 2016 Minyak kayu putih merupakan salah satu jenis minyak atsiri khas Indonesia. Minyak ini diketahui memiliki banyak khasiat, baik untuk pengobatan luar maupun pengobatan dalam sehingga banyak dibutuhkan oleh berbagai kalangan masyarakat.
Muyassaroh, M. (Muyassaroh)
core +2 more sources
PENGARUH LAMA PENYULINGAN TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK ATSIRI PADA BIJI PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT) [PDF]
, 2017 Abstrak: Pala merupakan salah satu tanaman rempah yang menghasilkan minyak atsiri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama penyulingan terhadap rendemen dan mutu minyak biji pala.
Fadillah Ramadhanti Rangkuti
core
Efek Pemanasan terhadap Rendemen Lemak pada Proses Pengepresan Biji Kakao
Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan, 2007 Pengaruh pemanasan terhadap perolehan lemak kakao selama pengepresan biji kakao menggunakan pengepres mekanis telah diteliti. Variabel percobaan mencakup tekanan 30 dan 40 MPa dengan variasi suhu 50-90oC. Kandungan lemak rata-rata pada biji kakao sebesar 51,32%.
openaire +3 more sources
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 2012 Tujuan penelitian ini untuk menentukan suhu dan lama ekstraksi pengukusan yang tepat untuk mendapatkan rendemen dan kadar albumin yang optimal dari ikan gabus (Ophiocephalus striatus).
Matheus Nugroho
doaj +1 more source