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Le changement climatique s'accompagne d'une intensification et d'une fréquence accrue des vagues de chaleur, constituant une menace majeure pour la sécurité alimentaire mondiale. Le sorgho, une céréale d'origine africaine, est réputé pour sa tolérance à la sécheresse, mais reste sensible aux températures extrêmes, en particulier lors des stades ...
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