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Journal of Texture Studies, Volume 57, Issue 4, August 2026.The independent variables influenced the oral processing of corn snacks, and temporality had a low importance in characterizing them. The sunflower oil content had little impact on their sensory profile, suggesting that low sunflower oil content may be sensorially acceptable, contributing to improved nutritional value of corn snacks.
Juliana de Carvalho Marchesin +2 more
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Métricas y estadísticas en repositorios españoles [PDF]
, 2021 Póster y vídeo presentados en LATmétricas - III LATmetrics - II Simposio Latinoamericano sobre Estudios Métricos en Ciencia y Tecnología, celebrado de forma virtual del 13-14 de septiembre de 2021.El crecimiento del acceso a la Ciencia Abierta durante ...
Martínez-Galindo, Francisco Jesús +6 more
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Hemerotecas necesarias para historiar el siglo XX juarense
Chihuahua HoyCuando historiadores e investigadores desean abordar tópicos sobre Ciudad Juárez y su región fronteriza en el siglo xx, se enfrentan a una escasez y dispersión de archivos de periódicos y revistas impresos localmente en esa época, que dificultan su ...
Darío Oscar Sánchez Reyes
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Gestión de fondos de archivos con datos enlazados y consultas federadas
Revista Española de Documentación Científica, 2016 En este trabajo se presentan las principales tecnologías de la Web Semántica que pueden ser de utilidad para la gestión de fondos archivísticos. Se examinan diversos proyectos de ámbito internacional y local que parten de descripciones normalizadas ISAD ...
Yusniel Hidalgo-Delgado +3 more
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ChemSusChem, Volume 19, Issue 14, 29 July 2026.A green, metal‐free catalytic system based on a deep eutectic solvent‐type mixture of tetrabutylammonium iodide and levulinic acid enables the solvent‐free cycloaddition of carbon dioxide (CO2) to epoxides. Cooperative acid–nucleophile activation affords cyclic carbonates in up to 95% yield at atmospheric pressure using only 1.4 mol% of catalyst.
Tatiana Martí +5 more
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REPOSITORIO INSTITUCIONAL DEL INSTITUTO SUPERIOR MINERO METALÚRGICO DE MOA “ANTONIO NÚÑEZ JIMÉNEZ”
Tecnología Educativa, 2016 Los repositorios institucionales se han convertido en la principal forma de publicar, preservar y difundir la información digital de las organizaciones.
José Luis Montero O’ farill +2 more
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Evaluación de la calidad de metadatos en repositorios digitales de objetos de aprendizaje
Revista Interamericana de Bibliotecología, 2013 Educational digital resources stored in repositories require metadata in order to describe them properly, and are fundamental for searching and retrieval processes.
Valentina Tabares Morales +4 more
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Alzheimer's &Dementia, Volume 22, Issue 7, July 2026.Abstract INTRODUCTION We explored how people with dementia (PwD) and their carers navigate Peru's health system for diagnosis and treatment. METHODS We interviewed PwD (n = 4), carers (n = 18), and healthcare workers (n = 17) from four sites. We developed a patient journey map using thematic analysis and participant validation.
Daniela Rossini‐Vilchez +20 more
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Repositorios institucionales: lineamientos, avances y perspectiva
, 2018 Diapositivas usadas para la presentación sobre lineamientos, avances y perspectiva de los Repositorios Institucionales dentro de las Jornadas de Repositorios Institucionales de Acceso ...
Guajardo Mendoza, Miguel Adolfo
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Em Questão, 2022 A intenção de pesquisa teve como fim estudar o fenômeno dos dados gerados por meio do processo científico e o desenvolvimento de serviços que enfrentam os crescentes desafios de sua gestão e curadoria.
Marcello Mundim Rodrigues +2 more
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