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Aprovechamiento Biotecnológico De Productos Agropecuarios II
La biotecnología permite la bioconversión de residuos agroindustriales en productos de interés comercial mediante el uso de microorganismos. Además del interés económico que implica para la producción de productos de mayor valor agregado (enzimas ...
GONZALO VELAZQUEZ DE LA CRUZ +4 more
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En este trabajo se analizó el efecto de “reducción del riesgo” en un suelo contaminado por metales mediante la reducción de la ‘biodisponibilidad’ de éstos, presentes en un suelos urbanos, industriales o mineros; para su remediación y posible reutilización como huerto urbano.
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Cinética del proceso de semillas de zapallo y melón de descarte para obtener snack
El zapallo y el melón son frutos ampliamente consumidos en Argentina, siendo San Juan una de las provincias que produce gran cantidades de estas cucurbitáceas.
Riveros Gomez, Mathias Adrián +3 more
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Bioplastic Production Using Natural Extracts with Cellulose Assisted by Experimental and Computational Screening. [PDF]
Zamora-Mendoza L +14 more
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Residuos lignocelulósicos de los cultivos de uva y espárrago fueron composteados con el propósito de evaluar y seleccionar un método de aireación aplicable en zonas rurales. Se probaron 2 diferentes métodos de aireación, el manual o mecánico y el pasivo,
Zapata Cruz, Mario +3 more
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Efecto económico parcial de la covid-19 y sus resultados en Camagüey, Cuba
González Torres IM +5 more
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En la Provincia de San Juan, la industria olivícola genera grandes cantidades de residuos. El sistema de fabricación de aceite de oliva más utilizado en la actualidad es el de centrifugación de dos fases o “ecológico” por el menor consumo de agua en ...
Navas, Cintia S. +2 more
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IV Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales. Trabajos completos y comunicaciones
Argentina se enfrenta a cambios globales que generarán inminentes desafíos para la producción agropecuaria. Entre éstos, limitar y adaptarse a los efectos del cambio climático, mejorar la seguridad alimentaria y nutricional y transitar hacia nuevos ...
Rizzo, Pedro Federico (compilador) +2 more
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In the community of San Alberto, located in Colombia, they face significant economic challenges in accessing cooking gas. The lack of resources and the need to find sustainable alternatives for cooking and heating food have led to considering the production of biogas from bovine manure as a possible solution.
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