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La tecnología como catalizador para innovar la formación en escuelas de hostelería y restauración
Campus Virtuales, 2023 La atención al cliente es uno de los elementos tractores de las empresas del sector de la hostelería y la restauración. Las personas que forman los equipos de sala son clave para la satisfacción del cliente y para la sostenibilidad del negocio.
Luis Blancafort-Masriera +3 more
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Revista Mexicana de Biodiversidad, 2023 La restauración activa y la restauración pasiva son estrategias utilizadas para recuperar paisajes forestales. Pocos estudios han evaluado la recuperación de la fauna comparando diferentes estrategias de restauración de la misma edad en un paisaje ...
J. M. Díaz García +2 more
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Ge-conservación, 2023 La documentación de las intervenciones de conservación-restauración del patrimonio engloba los procesos metodológicos y los registros generados antes, durante y después de las mismas, influyendo en la preservación del patrimonio.
Jaione Korro +2 more
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Las micorrizas como una herramienta para la restauración ecológica
Acta Botánica Mexicana, 2022 Antecedentes y Objetivos: Las micorrizas son asociaciones simbióticas entre los hongos micorrízicos y las raíces de las plantas. La planta intercambia fotosintetatos por nutrientes, que el hongo obtiene del suelo, como nitrógeno y fósforo.
Silvia Margarita Carrillo-Saucedo +3 more
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Acta Botánica Mexicana, 2022 Antecedentes y Objetivos: La capacidad para llevar a cabo una restauración ecológica en forma práctica requiere que sea considerada tanto la probabilidad de éxito en términos ecológicos como los costos económicos.
D. R. Pérez +2 more
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Botanical Sciences, 2022 Antecedentes: La selva estacionalmente seca se puede recuperar usando plantaciones de restauración. La selección de especies para las plantaciones depende de su desempeño exitoso en las condiciones adversas de los sitios degradados.
Jose Flavio Marquez Torres +1 more
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Acta Botánica Mexicana, 2022 Antecedentes y Objetivos: En un experimento de restauración iniciado en 2006 en un pastizal inducido, dentro de un paisaje dominado por selva tropical lluviosa en Los Tuxtlas, Veracruz, se establecieron 24 parcelas cercadas, con tres tratamientos de ...
Kenia Vanessa Zagal-García +2 more
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Madera y Bosques, 2022 La mayoría de las reforestaciones en México presentan un porcentaje bajo de supervivencia y son abandonadas después de su establecimiento, por lo tanto, no pueden ser consideradas como una alternativa real de solución, debido a que un verdadero proceso ...
Rufino Sandoval-García +5 more
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Restauración ecológica participativa y servicios ecosistémicos culturales: una relación necesaria
Acta Botánica Mexicana, 2022 Antecedentes y Objetivos: La incorporación de los servicios ecosistémicos culturales en los proyectos de restauración ecológica participativa es muy escasa, a pesar de reconocerse como importante.
Hilda Zolangie González-Molina +3 more
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Siembra directa de árboles nativos para la restauración de la selva estacionalmente seca
Acta Botánica Mexicana, 2022 Antecedentes y Objetivos: La selva estacionalmente seca requiere de acciones de restauración dadas sus altas tasas de deforestación. Para su restauración se ha sugerido el uso de la siembra directa, que se refiere a la colocación de semillas directamente
Cristina Martínez Garza +4 more
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