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La alimentación en al-Andalus a partir del registro arqueofaunístico. Estado de la cuestión
Al Andalus fue un espacio plural, dinámico y variable en el tiempo, que bebió de influencias culturales muy diversas. Todo ello le dio una idiosincrasia mestiza y claramente mediterránea que sólo consiguieron matizar la religión y sus rigurosas ...
Desiderio Vaquerizo Gil
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La Revolución Azul a la luz de la Revolución Verde
La Revolución Verde y la Revolución Azul surgieron en la segunda mitad del siglo XX como estrategias hegemónicas para solucionar el problema del hambre global bajo una perspectiva neomalthusiana y anticomunista.
Micheline Cariño Olvera +1 more
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La "Segunda Revolución Verde": Algunos elementos para el debate
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Encarnación Ruiz Callejón
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El gasto federal reasignado como defensa clasificada durante la fase legislativa mexicana [PDF]
El objetivo del presente texto es evaluar el gasto federal reasignado, mediante el análisis general y particular que permiten las estadísticas públicas de la Secretaria de Hacienda y Crédito Público (SHCP, 2018), para determinar su efectividad como ...
Mendoza Ruiz, Joel, Mendoza Ruiz, Joel
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La "Segunda Revolución Verde": algunos elementos para el debate [PDF]
Màster en Bioètica i Dret, UB. V edició 2002-2004La noticia del referéndum llevado a cabo en Suiza sobre la utilización de transgénicos en su agricultura, vuelve a poner de actualidad el tema de los organismos modificados genéticamente (OMG).
Ruiz Callejón, Encarnación
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El artículo indaga el control político intrapartidario. Para ello, primero se construye un índice de control político (icp) que permite apreciar las posibilidades que tiene el militante de exigir cuentas a sus dirigentes.
Alberto Espejel Espinoza +1 more
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Las buenas semillas. Plantas, capital genético y Revolución Verde en Costa Rica
Este artículo analiza el desarrollo de la Revolución Verde en la producción de arroz de Costa Rica. Muestra el papel fundamental que jugaron los cambios en el capital biológico (semillas) en la transformación de la agricultura del arroz a partir de la ...
Wilson Picado Umaña
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El INIAP y la modernización de la hacienda serrana en Ecuador (1963-1973)
Este ensayo estudia la inserción de Ecuador en el proceso global de gestión de recursos genéticos durante la Guerra Fría, mediante el análisis de la transferencia tecnológica realizada por el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP ...
Antonio Chamorro Cristóbal
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Consideraciones en torno a la modernización agrícola [PDF]
La modernización de la agricultura requiere de la incorporación de los productores a los circuitos comerciales, lo cual implica iniciar el tránsito de una agricultura tradicional de subsistencia a una agricultura comercial; ello representa grandes ...
Torres Torres, Felipe
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A lo largo del proceso de la Revolución Bolivariana, se han desarrollado en Venezuela fuertes contradicciones de clase y del sistema alimentario, que han enfrentado las fuerzas de una cultura de consumo que favorece los alimentos importados, el modelo de
Olga Domené Painenao +1 more
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