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Cuba: La crisis de los noventa y el tránsito hacia un nuevo modelo tecnológico en la agricultura [PDF]

open access: yes, 2006
The present article focuses on the Cuban experience in its transition to a new technological-organizational model with an agroecological basis. It is due to the crisis that the country faced in the 90´s in the last century when the context of its ...
María de los A. Arias Guevara
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El legado de Andrew M. Watson en al-Andalus: nuevas perspectivas sobre la Revolución Verde Islámica

open access: yesAnales de la Universidad de Alicante. Historia Medieval
Este trabajo realiza una síntesis crítica del legado historiográfico de la propuesta de revolución agrícola que Andrew M. Watson planteó en su influyente obra «Agricultural Innovation in the Early Islamic World: The Diffusion of Crops and Farming ...
Guillermo García- Contreras Ruiz   +6 more
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Reinaldo Arenas prêt-à-porter: la escritura de la ropa en “Que trine Eva” [PDF]

open access: yes, 2017
This paper aims at expanding the possibilities of reading Reinaldo Arenas’ short story, “Que trine Eva”, in order to introduce a brief comment on the relations between fashion and power.
Morejón Arnaiz, Idalia
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Ética de alimentos

open access: yesEntretextos, 2013
Este artículo tiene como objetivo conjuntar diferentes vertientes acerca de la llamada ética de alimentos, en la producción y consumo de alimentos transgénicos.
Alfonso Totosaus
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Los modelos etnomatemáticos de representación cosmogónica en los pueblos indígenas americanos [PDF]

open access: yes, 2015
El propósito en este artículo es el de mostrar y analizar diversas formas de representación que utilizaron o, utilizan aun los indígenas americanos de diversas culturas.
Jaén, Alejandro
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Testimonio documental sandinista y narratividad: reflexiones a partir de 'Todas estamos despiertas' de Margaret Randall. [PDF]

open access: yes, 2015
Este artículo propone que en las narrativas testimoniales sandinistas se puede advertir localizaciones de enunciación diversas, por razones de género, clase, o calidad gubernativa de los narradores.
Delgado Aburto, Leonel
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Movimientos sociales, soberanía y autonomía alimentaria. Estudio de caso del movimiento social La Vía Campesina en los países de Colombia y Perú. [PDF]

open access: yes, 2017
Este artículo surge como una propuesta para lograr entender las relaciones que se construyen en los nuevos movimientos sociales, así como los impactos que el discurso puede llegar a provocar tanto en las comunidades como en escenarios internacionales ...
González Algarra, Gabriela
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Permacultura y sostenibilidad agrícola [PDF]

open access: yes, 2015
La permacultura es más que un tipo de agricultura. En algunos casos, considerada una variante de la agricultura ecológica, reproduce y pone en práctica a través de sus principios los objetivos de la agroecología; es "un nuevo enfoque científico que ...
Acosta Gutiérrez, Rosa de Lima
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