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Integrated analysis of climate, soil, topography and vegetative growth in Iberian viticultural regions. [PDF]

PLoS One, 2014
Fraga H, Malheiro AC, Moutinho-Pereira J, Cardoso RM, Soares PM, Cancela JJ, Pinto JG, Santos JA.   +7 more
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Antioxidant White Grape Seed Phenolics: Pressurized Liquid Extracts from Different Varieties.

Antioxidants (Basel), 2015
Garcia-Jares C, Vazquez A, Lamas JP, Pajaro M, Alvarez-Casas M, Lores M.   +5 more
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Evaluación de riesgos de la pintura mural de A Ribeira Sacra. Análisis de materiales y estudio ambiental

, 2015
Esta investigación pretende evaluar los riesgos que amenazan la conservación de las pinturas murales de A Ribeira Sacra. Para alcanzar este objetivo, se determinó la composición de las pinturas mediante distintas técnicas analíticas y se estudiaron las condiciones ambientales en las iglesias que las acogen.
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Mulleres na adega: traballos, coidados e desigualdades de xénero na Ribeira Sacra contadas polas protagonistas

Traballo fin de mestrado (UDC.SOC). Políticas sociais e intervención sociocomunitaria.
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La Ribeira Sacra. Teoría aplicada para la definición de un Paisaje Cultural (historia, recursos y protección)

La tesis doctoral propone un estudio acerca de la Ribeira Sacra, un Paisaje Cultural situado entre las provincias de Lugo y Ourense. Aplicando una metodología cualitativa, y otros sistemas de obtención de información, el objetivo inicial analiza los rasgos paisajísticos que definen esta Reserva de la Biosfera por la UNESCO, donde se cultiva la vid en ...
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An Example of Romanesque Architecture in the Ribeira Sacra: The Church of Santa María de Nogueira de Miño

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Estudio de la composición polifenólica de vinos tintos gallegos con D.O., Ribeiro, Valdeorras y Ribeira Sacra

, 2007
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Characterization of Lactic Acid Bacteria From Musts and Wines of Three Consecutive Vintages of Ribeira Sacra

Letters in Applied Microbiology, 2011
This study was designed to isolate and characterize the lactic acid microbiota of the musts and wines of a young denomination of origin area, Ribeira Sacra in north-west Spain.Over three consecutive years (2007, 2008 and 2009), we examined musts and wines from four cellars in different zones of the region.
J.M. Mesas, M.C. Rodríguez, M.T. Alegre
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