Elaboración de un yogurt tipo II de textura aflanada sabor a banano "buena fuente de fibra" [PDF]
, 2011 The current investigation consists in the development of a Type II yogurt flavored with banana, thick texture, and “good source of fiber”. Prototypes with different amounts of polydextrose and lactic culture were designed to determine the best ...
Muñoz Villacreses, Gisella Alexandra +1 more
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Procedimiento para la gestión de riesgo en un proceso de producción cárnica
Retos de la Dirección, 2021 Objetivo: Desarrollar métodos y técnicas para la evaluación de riesgos por etapas, con énfasis en la identificación, análisis y evaluación, en un proceso de producción cárnica.
Bismayda Gómez Avilés +2 more
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Elaboración de una barra energética a base de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) como fuente de omega 3 y 6 [PDF]
, 2013 In this study, an energy bar, made of Sacha Inchi (Plukenetia volubilis),oilseed rich in protein, omega-3 and 6, was developed. This energy bar had 3 phases, 1: cookie, 2: jam and 3: layer of cereals and nuts. From phase 3, a completely randomized design
Baéz Pazmiño, Lizeth Lorena +1 more
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Revista de Salud Ambiental, 2002 Avances en la política de control del riesgo químico. Deficiencias observadas en el manejo, eliminación y recirculación de los productos químicos.
Pilar Gascó +2 more
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Diagnóstico de las condiciones actuales de Seguridad del trabajo e Higiene Industrial en el proceso de producción del café en Industria Santa Gema, en el municipio de Jinotega, departamento de Jinotega, durante el segundo semestre del año 2015. [PDF]
, 2016 En el presente documento, se desarrolló el tema Seguridad e Higiene Ocupacional y como subtema Diagnóstico de las condiciones actuales de Seguridad del trabajo e Higiene Industrial en el proceso de producción del café en Industria Santa Gema, municipio ...
Rizo Blandón, Félix Alexander +1 more
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Riesgo químico: estrategias de intervención social Chemical risk: strategies for social intervention
Revista de Salud Ambiental, 2002 La producción, utilización, comercialización y emisión de sustancias químicas pone de manifiesto los fuertes vínculos existentes entre el riesgo químico en el lugar de trabajo, la salud pública y la contaminación ambiental. A pesar de ello, las políticas
J. Riechmann Fernández +2 more
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La protección legislativa de las aguas subterráneas en la Unión Europea [PDF]
, 2008 Dentro de las medidas establecidas en la Directiva Marco de Aguas de la Unión Europea, se incorporaba la necesidad de proteger las aguas subterráneas contra la contaminación.
Sánchez Bravo, Álvaro
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Incidencia de higiene y seguridad en el desempeño laboral de la empresa IMEXA de Ocotal en el II semestre 2016 [PDF]
, 2017 La presente investigación se realizó en el municipio de Ocotal durante el II semestre del 2016, en la empresa de Importaciones y Exportaciones Argueta; el propósito fue identificar los riesgos más frecuentes y los factores que afectan en el desempeño ...
Herrera Gutiérrez, Mayerling Priscila +2 more
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Determinación de lascondiciones inseguras en el ambiente de trabajo para prevención de factores de riesgos y accidentes en las áreas operativas en la empresa semi industrial granja AVÍCOLA LA REYNA en el departamento de Matagalpa, durante el II semestre del año 2016 [PDF]
, 2017 En el presente documento, se desarrolló el tema de Seguridad e Higiene Ocupacional y como subtema Determinar la condiciones inseguras en el ambiente de trabajo para prevención de factores de riesgos y accidentes laborales en las áreas operativas en la ...
Matus Lopez, Johnny Alexander +1 more
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Proyecto de rehabilitación de un edificio plurifamiliar [PDF]
, 2011 El presente documento hace referencia al Proyecto Final de Carrera de la titulación de Arquitectura Técnica, del estudiante Javier Muñoz Santos, de l’Escola Politécnica Superior d’Edificació de Barcelona (UPC).
Muñoz Santos, Javier
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