Correlations between Total Antioxidant Capacity, Polyphenol and Fatty Acid Content of Native Grape Seed and Pomace of Four Different Grape Varieties in Hungary. [PDF]
Szabó É +7 more
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Le Rouge et le Noir entre effet-chronique et effet-fiction
Cet article traite la coexistence de deux effets paradoxaux dans Le Rouge et le noir de Stendhal. Il s’agit de l’effet-chronique et de l’effet-fiction, le premier permet à l’auteur de créer un effet de réel par les diverses sources d’inspiration, alors ...
Khaoula KHEBBAB
doaj
SNP-Based Analysis Reveals Authenticity and Genetic Similarity of Russian Indigenous V. vinifera Grape Cultivars. [PDF]
Fedosov DY +8 more
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Les stratégies éditoriales de Michel Le Noir (1486-1520), éditeur de romans
Sergio Cappello
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Seed morphology uncovers 1500 years of vine agrobiodiversity before the advent of the Champagne wine. [PDF]
Bonhomme V +10 more
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The impact of climate change on the sustainability of wine production and the structure of its consumption in Czechia. [PDF]
Petriashvili A +9 more
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Entretien avec Cyril Herry, écrivain et éditeur de romans noirs : éditions Écorce (collection « Territori ») [PDF]
Alice Jacquelin
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[Poučová, Marcela. Sous les pavés, le noir! Le roman noir dans la France post-68]
Matoušková, Jiřina
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Tannat grape pomace as an ingredient for potential functional biscuits: bioactive compound identification, in vitro bioactivity, food safety, and sensory evaluation. [PDF]
Olt V +12 more
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