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Multivariate Analysis of Supermarket sector data from the Tops Abras The State Of São Paulo (2010)

open access: yes, 2014
O objetivo deste artigo é propor uma metodologia para ilustrar a aplicabilidade e a importância da análise multivariada, isso a partir do conjunto de dados apresentados pela pesquisa Ranking ABRAS do Estado de São Paulo para o ano de 2010. Assim, foram desenvolvidos novos indicadores com o auxílio da Análise Fatorial (AF), condensando 14 informações ...
Brene, Paulo Rogério Alves   +3 more
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<b>Consumo alimentar e estado nutricional de pré-escolares de um centro de educação infantil do município de São Paulo<br>Dietary intake and nutritional status of the preschool of public nursery school from São Paulo</b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2010
<p align="justify"> O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo alimentar e o estado nutricional de 66 pré-escolares de 2 a 6 anos de idade, durante o período de permanência em um Centro de Educação Infantil do Município de São Paulo, SP. Para a avaliação do consumo alimentar foi utilizada a pesagem direta dos alimentos. A determinaçã
C. R. SILVA   +3 more
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A Cost‐Effective Hybrid Method For Homogeneous Matrix Coating in Matrix‐Assisted Laser Desorption/Ionization Mass Spectrometry Imaging Using Simultaneous Spin and Spray Deposition

open access: yesAnalysis &Sensing, EarlyView.
This study introduces an in‐house spin coater for matrix‐assisted laser desorption/ionization mass spectrometry imaging, providing homogeneous matrix deposition via simultaneous spray and spin. The approach yields reproducible signals and clear metabolite distributions in complex tissues.
Lanaia Ítala Louzeiro Maciel   +8 more
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Electromembrane Extraction for Multiclass Pesticide Assessment in Soil Matrices: Sustainable Analytical Insights

open access: yesAnalysis &Sensing, EarlyView.
The U‐shaped electromembrane extraction with liquid chromatography‐mass spectrometry enables rapid multiclass pesticide screening in soil. The 15 min, low‐solvent workflow achieves high recoveries and robust linearity, while AGREEprep and GAPI assessments highlight a greener profile compared to literature reports, which represents a smart strategy for ...
Rafael O. Martins   +9 more
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Um Diálogo às Margens do Ganges: Gordon Craig e Ananda Coomaraswamy

open access: yesRevista Brasileira de Estudos da Presença, 2014
O artigo analisa o diálogo entre Edward Gordon Craig e Ananda Coomaraswamy, historiador de arte indiana, como ponto inaugural do universo investigativo conhecido como teatro intercultural e as consequências desse diálogo no pensamento do diretor inglês,
Almir Ribeiro (Universidade de São Paulo, São Paulo/SP, Brasil)
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Integrated Assessment of Lipid Oxidation and Off‐Flavor Formation in Plant Protein Powders

open access: yesJournal of the American Oil Chemists' Society, EarlyView.
Impact of residual lipids on oxylipin and off‐flavor formation in commercial plant proteins: A detailed analysis of precursor‐product relationships by GC‐FID, LC‐MS/MS, and GC‐MS. ABSTRACT The widespread adoption of plant proteins is hindered by their inherent off‐flavors, often linked to lipid oxidation products.
Fernanda Furlan Goncalves Dias   +3 more
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<b>Concentrações de selênio na dieta e nas unhas de pré-escolares de um centro de educação infantil de São Paulo-SP<br>Selenium in diet and nails of preschool from the nursery in São Paulo, Brazil</b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2011
<p align="justify"> O estudo objetivou determinar a concentração de selênio nas unhas e na dieta consumida por 66 pré-escolares matriculados em um Centro de Educação Infantil do Município de São Paulo. Para a obtenção do consumo alimentar foi utilizado o método de registro alimentar, com a aplicação da pesagem direta dos alimentos ...
C. R. SILVA   +2 more
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Influence of Botanical Origin on the Optical, Surface, and Nanomechanical Properties of Nanocellulose‐Based Films: A Comparative Study

open access: yesJournal of Applied Polymer Science, EarlyView.
Schematic representation of the processing and multiscale characterization of nanocellulose films from different botanical sources. ABSTRACT Although the influence of botanical origin on nanocellulose properties is well recognized, an integrated multiscale framework linking chemical composition, fractal surface descriptors, and nanomechanical behavior ...
Márcia da Silva Costa   +9 more
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São Paulo, de capitania a província: pontos de partida para uma História político-administrativa da Capitania de São Paulo

open access: yesRevista de História, 1975
As principais fontes primárias impressas de que nos valemos para a elaboração deste trabalho integram as publicações do Arquivo Municipal de São Paulo, Registo Geral e Atas da Câmara Municipal (vols. 3 e 8 respectivamente) e, especialmente, a coleção dos
Myriam Ellis
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The "Locomotiva do País" under the direction of the workers

open access: yesRevista Mundos do Trabalho, 2019
DUARTE, Adriano Luiz. O direito à cidade: trabalhadores e cidadãos em São Paulo (1942-1953). São Paulo: Alameda, 2018.
Fabiana Ribeiro de Andrade Junqueira
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