Etude expérimentale et modélisation de la cinétique de séchage de fruits tropicaux : application à la banane et à la mangue [PDF]
, 2001 André Talla +3 more
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Variations de la valeur nutritionnelle au cours de la préparation des produits séchés à partir d'ignames cultivés au Cameroun (DIOSCOREA DUMETORUM et D. ROTUNDATA) [PDF]
, 1984 Agbor-Egbé, T. +2 more
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Étude de l'impact de modalité de séchage sur la teneur en tanin condensé du pois d'angole [PDF]
, 2013 Romuald Calabre
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Pan Afr Med J, 2016 Mouchrif I +3 more
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Séchage du fonio. Le séchoir serre solaire CSec-S. Livrable 9. Projet n°AURG/2/161. Aval Fonio. Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique [PDF]
, 2017 Anne, Alkassoum Abdoulaye +4 more
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Aptitude au séchage des fruits de quelques variétés de manguiers cultivées au Cameroun [PDF]
, 2003 Kameni Anselme +4 more
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Modélisation multiphysique du séchage convectif pour l'impression 3D de pâtes céramiques
, 2022 Lauro Nicolas +5 more
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Séchage du fonio. Le séchoir à flux traversant CSec-T. Livrable 12. Projet n°AURG/2/161. Aval Fonio. Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique [PDF]
, 2017 Anne, Alkassoum Abdoulaye +5 more
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