Le procédé de séchage des peintures et vernis par irradiation électronique est analysé sous son aspect chimique. On passe en revue les différents modes de synthèse permettant d'obtenir les résines radiodurcissables qui font l'objet, sur le plan des ...
Miléo J. -C.
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Traitement du cacao par fermenteur et séchoir intégrés [PDF]
Le principe de fermentation contrôlée repose sur la mise en évidence de la corrélation entre l'intégrale de la courbe de température et la qualité du cacao.
Barel, Michel
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Étude de faisabilité technique et financière d'une unité de séchage de mangues au Mali. Rapport final [PDF]
La demande en fruits déshydrates est en pleine croissance sur les marches européens et les variétés abondantes de mangue au Mali se prêtent bien a la transformation par séchage.
Monkam, Norbert, Thémelin, André
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Propriétés chimiques de la poudre de lait écrémé fabriquée selon la méthode de séchage à double effet [PDF]
J. de Vilder
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Nous déterminons le coefficient de diffusion globale de masse de cinq bois tropicaux (ayous, iroko, lotofa, sapelli et fraké) venus du Cameroun. Pour cet effet, les cinétiques de séchage issues d’un séchoir solaire et d’un séchoir conventionnel sont ...
M. Simo-Tagne+4 more
doaj
Des savoir-faire locaux entre IG et standardisation des produits : exemple du beurre de karité au Burkina Faso [PDF]
En réponse aux demandes perçues des consommateurs du Nord, la valorisation des produits agro-alimentaires s'oriente vers la différenciation des qualités selon deux principales lignes d'innovation: l'une visant à spécifier les propriétés fonctionnelles ...
Bridier, Bernard, Kombolo, Charlotte
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Influence du mode de séchage et de la finesse de broyage des échantillons de fourrages sur l'estimation de la dégradabilité de l'azote dans le rumen [PDF]
JL Peyraud
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["Farmer Field School", a participatory educational approach for improving the fight against malaria vectors in irrigated rice-growing areas in Benin]. [PDF]
Djègbè I+8 more
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Etude de la transformation du fruit du jujubier (Ziziphus mauritiana Lam.) en galettes : Impact de la cuisson sur la qualité nutritionnelle [PDF]
Ce travail, réalisé dans le cadre du projet européen AFTER (African Food Tradition Revisited by Research) coordonné par le CIRAD dont l'objet est de valoriser des produits traditionnels africains et leur savoir-faire, porte sur l'étude de la ...
Lucien, Jean Matus
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Behaviour of slag HPC submitted to immersion-drying cycles
This article is part of a summary of the work developed in conjunction with the Laboratory of Civil Engineering and Mechanical Engineering from INSA Rennes and Research Unit: Materials, Processes and Environment, University of Boumerdes.
Rabah Chaid+3 more
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