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Sécurité alimentaire et tendances de la consommation en Chine [PDF]

open access: yes, 2011
Les tendances de la consommation alimentaire demeurent un sujet de débat en Chine, et les différentes hypothèses conduisent à des scénarios différents concernant la sécurité alimentaire.
Aubert, Claude
core   +2 more sources

Food security and safety concerns in animal production and public health issues in Africa: A perspective of COVID-19 pandemic era. [PDF]

open access: yesEthics Med Public Health, 2020
Ejeromedoghene O   +6 more
europepmc   +1 more source

L’insécurité alimentaire chez les cégépiens

open access: yesCanadian Journal of Higher Education
Cet article explore la situation de l’insécurité alimentaire dans l’enseignement supérieur québécois, dans le contexte de l’enseignement collégial. L’objectif de cette contribution est double.
Éric Richard, François Régimbal
doaj   +1 more source

Community Development to Feed the Family in Northern Manitoba Communities: Evaluating Food Activities based on Their Food Sovereighnty, Food Security, and Sustainable Livelihood Outcomes

open access: yesCanadian Journal of Nonprofit and Social Economy Research, 2012
This article explores food-related activities and their impacts on sustainable livelihood assets, food sovereignty, and food security, and provides insight for future food-related community development.
Mohammad Ashraful Alam   +3 more
doaj  

Effets du changement climatique sur la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne : Une analyse par zone d’intégration économique

open access: yesRevue Internationale des Économistes de Langue Française
Objectif : Cet article a pour objectif d’évaluer les effets du changement climatique sur la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne (ASS), et en son sein les zones d’intégration économique (CEDEAO, CEEAC, SADC). Conception/méthodologie/approche :
Galo Ba
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Étude de faisabilité d’un programme d’irrigation d’appoint pour la sécurisation de la production céréalière pour une souveraineté alimentaire dans la plaine de Saïss

open access: yesRevue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
Cette étude évalue la faisabilité d'un programme d’irrigation d’appoint visant à sécuriser la production de céréales dans la plaine de Saïss. Dans un contexte agricole crucial, l'objectif principal est de déterminer la faisabilité technique et ...
Nouhaila EL FAHMY   +2 more
doaj   +1 more source

Enquête nationale de consommation alimentaire 2022-2023 - Rapport sur la sécurité alimentaire

open access: yes
L’Enquête de consommation alimentaire (ECA) 2022-2023 a examiné non seulement ce que mangent les personnes vivant en Belgique, mais aussi quelles sont leurs pratiques vis-à-vis de différents aspects de sécurité alimentaire.
I. Moyersoen   +4 more
core  

Analyse du modèle de corégulation de la sécurité sanitaire des produits de la pêche au Maroc à  travers l'exemple des dangers «histamine», «parasites» et «sulfites»

open access: yesRevue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2017
La corégulation en sécurité sanitaire des produits alimentaires implique une responsabilité partagée entre les opérateurs économiques du secteur alimentaire et l’autorité compétente en vue de maîtriser la sécurité sanitaire et être conforme aux ...
Said DAHANI   +2 more
doaj  

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