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2011
La caña de azúcar (Saccharum híbrido) posee la característica peculiar de almacenar en el tallo los carbohidratos sintetizados en la fotosíntesis en forma de sacarosa. Los procesos de síntesis, transporte y almacenamiento de este azúcar ocurren con la participación de proteínas, encargadas de la síntesis y degradación enzimática de la sacarosa y de su ...
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La caña de azúcar (Saccharum híbrido) posee la característica peculiar de almacenar en el tallo los carbohidratos sintetizados en la fotosíntesis en forma de sacarosa. Los procesos de síntesis, transporte y almacenamiento de este azúcar ocurren con la participación de proteínas, encargadas de la síntesis y degradación enzimática de la sacarosa y de su ...
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