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FRUTOSE A PARTIR DE SACAROSE E GLICOSE: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 1990
Objetiva a revisão bibliográfica dos estudos sobre separação entre frutose e glicose. Em primeiro lugar, reune as vantagens industriais, médicas e alimentícias do uso de frutose como adoçante. A seguir estuda: a) o uso de resinas trocadoras de íons na indústria de carboidratos; b) suas características de acordo com a granulometria e grau de ...
LISANDRO CARMONA DE SOUZA, PAUL FERNAND MILCENT, JOÃO BATISTA CHAVES CORRÊA   +2 more
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ELABORAÇÃO DE QUEIJO PETIT SUISSE SABOR MORANGO DE BAIXO VALOR CALÓRICO

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2010
Adequar-se a hábitos alimentares saudáveis tornou-se prioridade para muitos consumidores. Dentro desse contexto, uma das tendências atuais é o crescimento do consumo de produtos diet e light. A aceitação do edulcorante está associada à sua semelhança com
V. R. Souza, J. D. S. Carneiro, A. C. M. Pinheiro, S. M. Pinto, L. P. Carvalho, C. C. Menezes   +5 more
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Multiplicação fotoautotrófica in vitro de pereiras 'Abate Fetel' Photoautotrophic multiplication in vitro of 'Abate Fetel' pears

Ciência Rural, 2010
Novas cultivares de pereira têm sido introduzidas no Brasil, como a 'Abate Fetel'. A produção de mudas de qualidade dessa cultivar é necessária, sendo possível obter tal cultivar pelo uso de técnicas de micropropagação.
Fernando José Hawerroth, André Luiz Külkamp de Souza, Luana Borges Affonso, Daniele Camargo Nascimento, Márcia Wulff Schuch   +4 more
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Armazenamento de sementes colhidas de diferentes posições do escapo floral para obtenção de plantas da bromélia imperial - Alcantarea imperialis

Rodriguésia, 2020
Resumo A deiscência não simultânea dos frutos de bromélias deve ser considerada para fins de propagação por sementes. O objetivo deste estudo foi avaliar o melhor método para produção de plantas da bromélia imperial considerando a colheita simultânea das
Vívian Tamaki, Camila Pereira Carvalho, Rosmari Aparecida de Morais Lazarini, Catarina Carvalho Nievola   +3 more
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Longevidade de inflorescências de esporinha tratadas com sacarose e tiossulfato de prata. [PDF]

, 2003
O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de soluções de condicionamento (“pulsing”), em inflorescências de esporinha (Consolida ajacis) visando ao aumento da vida em vaso pelo uso de sacarose, tiossulfato de prata (STS) e pela combinação ...
Tânia Forster Carneiro, Fernando L. Fonger, José Geraldo Barbosa, Vanessa R. Dos Santos   +3 more
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Physiological model to estimate the maturity of sugarcane Modelo fisiológico para a estimativa da maturação em cana-de-açúcar

Scientia Agricola, 2009
Sugarcane (Saccharum spp.) grows in different weather and management conditions which directly affect crop maturation. These conditions lead to the necessity of quantifying crop response to different stimuli for planning purposes. Forecast models for the
Maximiliano Salles Scarpari, Edgar Gomes Ferreira de Beauclair   +1 more
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Avaliação da atividade fotocatalítica de Nb2O5 = Evaluation of the photocatalytic activity of Nb2O5

Acta Scientiarum: Technology, 2010
Como a fotocatálise heterogênea é um dos métodos de tratamento de efluentes mais promissores, o estudo da atividade fotocatalítica de novos catalisadores é de primordial interesse.
Veronice Slusarski Santana, Eduardo Ossamu Mitushasi, Nádia Regina Camargo Fernandes-Machado   +2 more
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SACAROSE E ÁCIDO INDOLBUTÍRICO NO ENRAIZAMENTO DE Tectona grandis L.f.

BRAZILIAN JOURNAL OF AGRICULTURE - Revista de Agricultura, 2015
O presente estudo objetivou testar a sacarose e o ácido indolbutírico (AIB) no enraizamento de microestacas de teca (Tectona grandis L.f.). As bases das microestacas foram imersas nas soluções e, em seguida, plantadas nos tubetes com substrato à base de casca de pinus bioestabilizada. O experimento foi dividido em três fases: casa de vegetação, casa de
Dayane Ávila Fernandes, Diego Tyszka Martinez, Reginaldo Brito da Costa   +2 more
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PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE PROLIPOSSOMAS POR RECOBRIMENTO DE SACAROSE MICRONIZADA [PDF]

Anais do XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, 2015
RESUMO A maioria das tecnicas de producao de lipossomas apresenta desvantagens em termos de capacidade de escalonamento, provavelmente devido a complexidade deste processo e a tipica baixa reprodutibilidade. A tecnica proposta neste trabalho pretende ser uma alternativa para o escalonamento da producao de para o uso na industria de alimentos ...
GUILHERME DE SOUSA SILVA, CAMILA GARCIA JANGE, SAMANTHA CRISTINA DE PINHO   +2 more
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SACAROSE EM FERIDAS INFECTADAS: FUNDAMENTAÇÃO CIENTÍFICA E ESPECULAÇÕES

Rev Rene, 2013
El uso de sacarosa en el tratamiento de heridas es una práctica común que promueve la cicatrización de tejidos y reduce la carga microbiana. El objetivo fue analizar las evidencias científicas mediante la revisión integradora para determinar la indicación y contraindicación del uso de sacarosa (azúcar cristal, marrón y/o refinado) en heridas infectadas
Rossi, Gabriela Oliver, Cabral, Danielle Bezerra, Shimura, Camila Megumi Naka, Andrade, Denise de   +3 more
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