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Açucares soluveis, sacarose sintase e sacarose fosfato sintase durante o desenvolvimento do fruto de café, sob diferentes condições de luz e carga

, 2005
The physiological aspects of carbohydrate metabolism and the sink-source relationship were studied. Sucrose was the main sugar transported to fruits in coffee. Sucrose is not promptly used as substrate in most of the process related with growth, development and storage in source or sink tissues.
Geromel, Clara, Mazzafera, Paulo, Marraccini, Pierre, Ferreira, Lucia Pires, Vieira, Luiz Gonzaga Esteves, Perreira, Luiz Filipe Protasio   +5 more
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Metabolismo da sacarose em cafeeiros submetidos a diferentes níveis de sombreamento

, 2014
Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a atividade das enzimas envolvidas no metabolismo da sacarose e os níveis de carboidratos no endosperma de frutos de cafeeiros submetidos a diferentes níveis de sombreamento. Os tratamentos foram dispostos no delineamento de blocos casualizados (DBC) no esquema fatorial 5 x 3, sendo cinco níveis de sombreamento ...
Baliza, Danielle Pereira, Santos, Meline Oliveira, Alves, José Donizeti, Guimarães, Rubens José, Cunha, Rodrigo Luz da, Baliza, Danielle Pereira, Santos, Meline Oliveira, Alves, José Donizeti, Guimarães, Rubens José, Cunha, Rodrigo Luz da   +9 more
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Estudo da inclusão de corantes em cristais de sacarose

, 1993
Relatório de estágio PRODEP III - Medida 4.3 - Acção de Formação n.º ...
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Influência de 6-Benzylaminopurina, Sacarose e Ágar sobre a Vitrificação de Brotos de Pereira In Vitro.

, 2011
O presente trabalho objetivou estudar o efeito do BAP (6-benzilanúnopurina), sacarose e ágar sobre a vitrificação de brotos de pereira (Pyrus cafieryana L.) em cultura de tecidos.
LOPES, P. A., BARROS, I. de, ARELLO, E.F., PASQUAL, M., ARELLO, E. F., LOPES, P.A.   +5 more
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DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DO PROCESSO DE ACETILAÇÃO CATALÍTICA DA SACAROSE [PDF]

Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2015
E. B. M. MEDEIROS, N. M. LIMA FILHO, C. A. M. ABREU   +2 more
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Produção de levana por Zymomonas mobilis CCT 4494 em meio de cultura sacarose e caracterização do sistema enzimático responsável pela hidrólise de sacarose e de formação de levana

, 2009
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos - IBILCEA levana é um polissacarídeo formado basicamente de unidades de frutose ligadas em (2 6).
Bofo, Daniele Cristina dos Santos
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Encapsulação de sucos de frutas por co-cristalização com sacarose

, 2014
A encapsulação de sucos concentrados de limão e maracujá pelo processo de co-cristalização com sacarose foi avaliada pela determinação de propriedades físicas e fisico-químicas dos produtos obtidos. O processo de co-cristalização foi conduzido a partir da concentração de um xarope de sacarose até a supersaturação, quando então era adicionado o material
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Regulação do acúmulo de sacarose em cana-de-açúcar e análise funcional de uma proteína quinase relacionada com o conteúdo de sacarose [PDF]

, 2015
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Hidrólise contínua de sacarose em um reator enzimático com membrana [PDF]

, 2016
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Mecanismos de transferência de massa na desidratação osmótica de goiaba em soluções de sacarose, sucralose e açúcar invertido [PDF]

Engenharia Agricola, 2010
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da concentração de soluções de sacarose, sucralose e açúcar invertido sobre a cinética da desidratação osmótica de pedaços de goiaba.
Marília A. B. Molina, Valéria A. V. Queiroz, Geraldo A. Gravina, Pedro A. Berbert, Luciano R. Queiroz   +4 more
exaly   +4 more sources