Results 21 to 30 of about 2,132 (174)
Geleneksel Mimariye Öykünme Bağlamında Günümüz Safranbolu Sivil Mimarisi / Today’s Safranbolu Civil Architecture in Respect to Imitation of Traditional Architecture [PDF]
Bu çalışmada Safranbolu geleneksel mimari üslubunun günümüzde inşa edilmiş yapılara etkisini örnek yapılar eşliğinde ortaya koymak amaçlanmıştır. Böylece konu edilen çalışma bağlamında günümüz sanat yaklaşımlarını etkileyen unsurlar, bu unsurları ortaya ...
Bülent Oral
doaj +1 more source
THE FIFTH INTERNATIONAL CONFERENCE ON SMART CITY APPLICATIONS: PREFACE [PDF]
This Conference Proceedings volume contains the written versions of the contributions presented during the 5th International Conference on Smart City Applications.At first, the event had been planned to organized in Safranbolu Campus of Karabuk ...
I. R. Karas +3 more
doaj +1 more source
In this study, test samples were prepared from CLT, wooden materials and wooden laminated materials, and bending strength and elasticity modulus values were determined.
Mehmet Nuri Yildirim, Suleyman Ozcan
doaj +1 more source
Evaluating the Design Principles of Traditional Safranbolu Houses
Safranbolu, located in the Western Black Sea region of northern Turkey, consists of three historical settlements distinguished by monumental buildings and especially traditional houses.
Rüveyda Şahin, Ahmet Emre Dinçer
doaj +1 more source
In this study, the “Turkish House”, which best reflects the traditional domestic architecture in Turkey, is evaluated in Safranbolu. The Turkish House is examined in terms of historical development process, plan types, indoor plans, front patterns, the
S. Gülçin Bozkurt
doaj +1 more source
Türk Mutfağında Yer Alan Zeytinyağlı ve Etsiz Sebze Yemeklerinin Protein Kalitesinin Hesaplanması
Protein kalitesinin değerlendirilmesi, özellikle diyet formülasyonu ve geleneksel hayvansal proteinlere alternatifler bağlamında beslenme biliminin kritik bir yönüdür. Protein Sindirilebilirliği Düzeltilmiş Amino Asit Puanı (PDCAAS), diyet proteinlerinin
Özlem Özer Altundağ
doaj +1 more source
Safranbolu İlçesindeki Konaklama İşletmelerinin Finansal Sorunları Üzerine Bir Araştırma
Ekonomik kalkınmada önemli rol üstlenen turizm sektörünün ana unsurlarında biri konaklama işletmeleridir. Yoğun rekabet ortamında faaliyet gösteren konaklama işletmeleri var olmak ve büyüyebilmek için sağlıklı ve güçlü bir mali yapıya sahip olmalıdır ...
Hasan Uygurtürk, Cenk Çetinkaya
doaj +1 more source
Abstract BACKGROUND Quality properties of 14 saffron samples from Iran, Spain, and Türkiye were compared. RESULTS Significant differences were observed between anthocyanins, volatile compounds, fatty acids, total phenolic content, and antioxidant activity of saffron samples (P < 0.05). Besides, significant differences in color parameters were observed.
Armin Amanpour +6 more
wiley +1 more source
Evliya Çelebi'nin Gözünden Bir Kayseri Şehri Okuması
Geçen yıl dünyanın en tanınmış seyyahlarından Evliya Çelebi'nin (25 Mart 1611-1683), doğumunun 400. yılı kutlanmıştır. Bu bağlamda, 2011 yılı UNESCO tarafından "Evliya Çelebi Yılı" olarak ilan edilmiştir.
Suat Çabuk
doaj +1 more source
AN OVERVIEW OF AN ARTISTIC TRADITIONAL OTTOMAN BUILDINGS AT TURKEY AND BALKANS [PDF]
As well as the historical buildings in many regions of Anatolia in Turkey, there aremany buildings, built during Ottoman era in Balkans and these buildings reflect thetraditional architecture characteristics of the Balkans.
Banu Davun
core

