Elaboração e avaliação de um biscoito de chocolate enriquecido com sangue bovino.
Foi elaborado um biscoito de chocolate tipo amanteigado, contendo 6% de sangue bovino. O sangue, coletado em sistema aberto, foi secado a 60ºC durante 3 horas e moído até obter-se granulometria inferior a 100 mesh.
Suse Botelho da Silva +1 more
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Obtenção e caracterização química e nutricional in vitro das proteínas do soro de sangue bovino [PDF]
The main objective of this work, was the isolation, chemical and nutritional (in vitro) characterization of the two main protein fractions of bovine blood serum. Immediatly after hygienic collection at the slaughter house the blood was coagulated and the cellular fraction separated by centrifugation under appropriate conditions.
Ana Silvia Prata +2 more
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Espectrofotometria de proteínas totais em plasma de sangue bovino por análise em fluxo [PDF]
A concentração de proteína total em plasma é um parâmetro utilizado no controle da saúde e nutrição animal, sendo que a faixa de concentração considerada normal para animais em bom desenvolvimento situa-se entre 60 e 85 g L -1.
Gilmara Caseri de Luca +1 more
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Contribuição para a determinação do nível normal de componentes do sangue bovino canchim [PDF]
Conduziu-se um experimento na Fazenda Canchim, em São Carlos, SP, para se verificar se determinados componentes do sangue de bovinos jovens refletiriam diferentes estados nutricionais. 0 delineamento estatístico foi o de blocos casualizados. Empregaram - se 36 bovinos canchim desmamados, inteiros, em regime de pasto exclusivo (T1), ou confinados ...
Bose, M.L.V., M.L.V. Bose
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Avaliação nutricional, em tilápias-do-nilo, de farinhas de sangue bovino obtidas por três métodos de processamento [PDF]
Avaliaram-se farinhas de sangue obtidas pelos métodos de processamento em tambor, convencional e atomização. As farinhas foram submetidas ao processo de extração e fracionamento da proteína para determinação do perfil do tamanho molecular, que foi comparado ao do sangue bovino in natura. Nas amostras, submetidas ou não ao processo de desengorduramento,
Antonio Celso Pezzato +2 more
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Avaliação de protocolos para extração de DNA Genômico de sangue Bovino [PDF]
Estudos basicos sobre tecnicas de extracao de DNA sao de extrema importância para o sucesso de trabalhos cientificos no campo da biologia molecular. A extracao e a purificacao de acidos nucleicos constituem etapas fundamentais para o estabelecimento de posteriores analises geneticas.
Leonardo De Oliveira Seno +2 more
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DIAGNÓSTICO DE Anaplasma marginale UTILIZANDO-SE SANGUE COAGULADO PARA A DETERMINAÇÃO DA PARASITEMIA
Um bovino esplenectomizado foi inoculado com os agentes da Tristeza Parasitária e observado, durante 40 dias, quanto à temperatura corporal, hematócrito e quadro clínico. Amostras de sangue, com e sem anticoagulante, foram coletadas da jugular nos 8°, 10°
Neusa Saltiél Stobbe +5 more
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TEMPO DE VIABILIDADE DE AMOSTRAS DE SANGUE VENOSO BOVINO DESTINADAS AO EXAME HEMOGASOMÉTRICO, QUANDO MANTIDAS SOB CONSERVAÇÃO EM ÁGUA GELADA [PDF]
Com o objetivo de verificar o tempo de viabilidade de amostras de sangue venoso bovino destinadas ao exame hemogasométrico, quando conservadas em banho de água gelada, selecionaram-se 14 bovinos (7 machos e 7 fêmeas), clinicamente sadios, entre 1 e 5 anos de idade.
Julio Augusto Naylor Lisboa +2 more
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SECAGEM DE PASTA DE VEGETAIS ENRIQUECIDA DE SANGUE BOVINO: AVALIAÇÃO DAS PROPRIEDADES FUNCIONAIS E NUTRICIONAIS DAS PROTEÍNAS [PDF]
RESUMO – O setor agricola e responsavel por gerar perdas pos-colheita, e a operacao de secagem e muito utilizada para reduzir estas perdas e aumentar a conservacao destes alimentos. O sangue bovino possui alto valor nutricional, devido as proteinas de alta digestibilidade, podendo ser adicionado em diversos produtos, evitando a contaminacao ambiental ...
Luiz A A Pinto
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Foi avaliado o desempenho e os índices de rendimento da tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) alimentada com níveis crescentes de farinha de sangue atomizado (FSA) ou de farinha de sangue convencional (FSC) em dietas formuladas com base em aminoácidos ...
Willian Vicente Narváez-Solarte +4 more
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