Results 91 to 100 of about 6,185 (137)

Değişmeyen lezzet sofrası Abdullah Efendi Lokantası [PDF]

open access: yes
Taha Toros Arşivi, Dosya No: 112-Lokantalarİstanbul Kalkınma Ajansı (TR10/14/YEN/0033) İstanbul Development Agency (TR10/14/YEN ...

core  

Anadolu'da ülke dışı sebze yemekleri

open access: yes, 2021
Anadolu'da ülke dışı sebze yemekleri ile ilgili bir sunum.
openaire   +1 more source

Organik Tarım Sisteminde Uygulanan Değişik Organik Gübrelerin Yalova Yağlık 28 Biberinin (Capsicum Annuum L.) Verim ve Bazı Kalite Kriterleri İle Topraktaki Azot Birikimine Etkileri [PDF]

open access: yes, 2010
Bu araştırma, organik tarım prensiplerine göre açıkta üretimi yapılan yağlık biberin verim, bazı kalite özellikleri ile toprakların bazı fiziksel ve kimyasal özellikleri üzerine yeşil gübre, farklı dozlardaki sığır gübresi, hindi gübresi, bitki atıkları ...
Kır, Alev, Mordoğan, Nilgün
core  

Larva Dönemindeki Beslenmenin Tuta absoluta (Meyrick) (Lepidoptera: Gelechiidae)’nın Biyolojik Özelliklerine Etkisi

open access: yesSüleyman Demirel Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Fen Dergisi, 2017
Geniş bir konukçu dizisine sahip Tuta absoluta (Meyrick) (Lepidoptera: Gelechiidae), domatesin yanı sıra patates, patlıcan, biber, fasulye gibi birçok sebze ve ayrıca köpek üzümü ile şeytan elması gibi yabancı otlarda da beslenmektedir.
Alime BAYINDIR, Ali Kemal BİRGÜCÜ
doaj  

TÜRKİYE'DEKİ DOĞAL VE ORGANİK ÜRÜN ÜRETİCİLERİNİN YAŞADIĞI PAZARLAMA SORUNLARI: KEŞİFSEL BİR ARAŞTIRMA

open access: yesAfyon Kocatepe Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 2016
Doğanın dengesinin ve insanların sağlıklarının bozulmasında, geleneksel tarım uygulamaları sonucu ortaya çıkan olumsuz sonuçların rolü büyüktür. Bugüne kadar yapılan pek çok çalışmada, doğal/organik ürün tüketicileri incelenmiş olup üreticilerin yaşadığı
Sezen BOZYİĞİT   +1 more
doaj  

SEBZE TOHUM ÜRETİMİNDE ARILARIN ÖNEM

open access: yes, 2012
Arılar, önemli çiçek ziyaretçisi ve çeşitli bitkilerin tozlayıcısıdır. Arılar tarafından tozlaşma sebze türlerininüretimi için gereklidir. Kendine döllenen sebzelerin örtü altı ve -açıkta yetiştiriciliğinde optimum tozlaşma vedöllenme ürünün verim, kalite ve erken olgunlaşma gibi özelliklerini artırmaktadır.
openaire   +2 more sources

Kuresel Isinma, Kuresellesme ve Gida Krizi - Turkiye'de Islenmis Gida Fiyatlari Uzerine Ampirik Bir Calisma [PDF]

open access: yes
For central banks, whose primary objective is to maintain low and sustainable inflation, understanding the determinants of food prices and their sensitivity to monetary policy is crucial for measuring the effectiveness of policy actions.
Fethi Ogunc   +2 more
core  

Bazı sebzelerden fermente sebze suyu üretimi ve fermentasyonun sebze sularının antioksidan aktivitesi üzerine etkisi

open access: yes, 2021
Bu çalışmada, havuç, siyah havuç, kırmızı lahana ve pancar sebzelerinden elde edilen sebze sularına L. plantarum kültürü inoküle edilerek laktik asit fermentasyonu gerçekleştirilmiş, fermente edilen sebze suları 4 °C' de 5 hafta depolanmıştır. Depolama boyunca yedi günlük periyotta pH, toplam asitlik, indirgen şeker, toplam fenolik madde, toplam ...
openaire   +1 more source

Türk mutbağı [PDF]

open access: yes
Taha Toros Arşivi, Dosya No: 21-Burhan Felek.
Felek, Burhan
core  

Tokat ve Sivas sebzeli kebapları

open access: yes, 2021
Tokat ve Sivas sebzeli kebapları ile ilgili bir sunum.
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy