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O ensino da segurança química no Ceará: um foco em cursos superiores da área da saúde

open access: yesRevista de Ensino de Ciências e Matemática, 2020
O artigo é derivado de resultados de projetos financiados pelo CNPq (Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientifico e Tecnológico), envolvendo profissionais da Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio (EPSJV) / Instituto Oswaldo Cruz (IOC), Escola ...
Marco Antonio Ferreira da Costa   +5 more
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Segurança química, saúde e ambiente: perspectivas para a governança no contexto brasileiro Chemical safety, health, and environment: prospects for governance in the Brazilian context

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 2002
A segurança química é reconhecida na Agenda 21 como um dos sérios problemas à saúde e ao ambiente que devem ser enfrentados globalmente, convertendo-se em um problema de governança, nos níveis nacional e internacional.
Carlos Machado de Freitas   +6 more
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Copper and Antimicrobial Residues in the Liver and Kidney—Antimicrobial Resistance and Cu Tolerance Unrelated in Escherichia coli from Piglets’ Faeces [PDF]

open access: yesMicroorganisms
Antimicrobials, widely used in livestock, have induced the emergence of antimicrobial-resistant bacteria, prompting farmers to explore alternatives like copper.
Maria Manuel Donato   +5 more
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Desenvolvimento do Dispositivo de Segurança para Embalagens Plásticas

open access: yesRevista Pró-UniverSUS
Introdução: As intoxicações exógenas são definidas como manifestações clínicas dos efeitos nocivos à saúde produzidos no organismo vivo, decorrente da ingestão ou não de alguma substância química tóxica para o organismo.
Renan Lopes Fernandes   +4 more
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An Improved Analytical Approach Based on µ-QuEChERS Combined with LC-ESI/MS for Monitoring the Occurrence and Levels of Patulin in Commercial Apple Juices

open access: yesSeparations, 2023
Patulin (PAT) is a mycotoxin produced in fruits, especially in apples, by diverse fungal species that can be transferred into industrial apple juice during processing. An accurate, effective, and selective method has been validated for the quantification
José S. Câmara   +3 more
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Uma ferramenta para o ensino das boas práticas de laboratório e segurança química na formação de profissionais

open access: yesEducação Química en Punto de Vista, 2020
No presente artigo, apresenta-se a experiencia do Ensino a Distância (EAD) para a difusao das Boas Praticas de Laboratorio (BPL) e Seguranca Quimica (SQ).
A. S. Lino   +2 more
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Determination of total isoflavones and rutin in seeds, roots, and leaves of Brazilian soybean cultivars by using voltammetric methods

open access: yesJournal of Agriculture and Food Research, 2021
Isoflavones and rutin are important bioactive compounds found in soybean plants. These compounds are widely known to have beneficial effects on human health and to contribute on soybean plant defense against herbivores.
Jonatas G. da Silva   +7 more
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Química e Saúde Pública

open access: yesRevistamultidisciplinar.com, 2022
A química teve, a partir do final do século XVIII, um papel central, que se mantém na atualidade, na saúde pública e no bem-estar da humanidade. A sua maior contribuição é na segurança alimentar, que contribuiu para salvar as vidas de cerca de um terço ...
Sérgio P. J. Rodrigues
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NA LINHA DA (A)NORMALIDADE: DEFICIÊNCIA VISUAL E A QUÍMICA

open access: yesInvestigações em Ensino de Ciências, 2022
Investigam-se, neste artigo, os discursos que posicionam os sujeitos com deficiência visual no campo da Química, partindo de uma entrevista com uma professora de química, com cegueira congênita, com intuito de tornar visível suas experiências e ...
Tatiane Estácio Paula   +1 more
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